[食記] 台北 矮仔財滷肉飯 北投市場美食

作者: EachGone (每一個消失)   2022-09-26 11:45:03
餐廳名稱:矮仔財滷肉飯
消費時間:2022年/04月
地址:台北市北投區新市街30號2樓436號攤位
營業時間:07:00 – 13:00(週一、週四公休)
每人平均價位:245元
圖文網誌版:https://boy.blissfulbears.com/2022/09/26/aizicai/
矮仔財滷肉飯,位於北投市場二樓,排隊人潮絡繹不絕,從攤位門口一路沿著樓梯排到一樓
,受歡迎程度可見一斑。
排隊約30分鐘,排到攤位前面時,店員會詢問客人餐點,再由老闆迅速熟練地出餐。點完餐
後,由店員安排座位引導入座,等待餐點上桌。
這次點的都是大家推薦的菜色,滷肉飯(小)、大腸頭、滷三層肉、豆腐、滷蛋。
滷肉飯($30)的滷肉塊色澤偏重,味道也是屬於重口味的,直接吃一口感覺偏鹹,跟白飯攪
拌後味道有平衡一點。
豆腐($10)吃起來軟嫩,沾附醬汁一起吃很美味。滷蛋($15)很入味,蛋黃部分吃起來偏乾。
本來想點網路推薦的紅燒蹄膀,但太晚來已經賣光了。就點了隱藏版的滷三層肉($60),這
道是沒有寫在菜單上,可直接詢問店家。
另外也點了推薦必吃的大腸頭($100),這道吃起來不錯,大腸頭滷得很軟爛又入味,很好入
口。
整體來說,醬香濃郁,口味偏重,下次會想點個苦瓜湯搭配試試看。用餐環境,是屬於在傳
統市場內用餐的氣氛。
作者: meowmaymay (瑪琪朵朵)   2022-09-26 13:57:00
好久沒吃了~~~好吃!!
作者: Rakoko   2022-09-30 13:33:00
很棒推

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com