[食記] 台北大安-Canvas Taiwan-澳洲餐廳

作者: DemoX (^^)   2022-09-27 11:29:04
餐廳名稱 : Canvas Taiwan
消費時間 : 2022年/8月
地址 : 台北市大安區復興南路一段107巷5弄11號
電話 : (02)2711-6336
營業時間 : 周一-周日 18:00 ~ 22:30
餐廳價位 : 套餐1550 + 10%服務費
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Canvas Taiwan 原來是MUME前主廚Kai Wardi與Little Creatures Taipei
小天使精釀啤酒餐廳合作的澳洲料理餐廳,
主要以澳洲的飲食元素參雜各國料理結合而成的Fusion cuisine.
起初存粹因為用餐價位而吸引了目光,因為台北東區忠孝復興站可是寸土寸金,
但Canvas Taiwan的用餐價位1550+10%這樣的價位可以算是相當親民!
餐點介紹
西瓜冰沙淡菜、野菇鮑魚、干貝搭配澳洲特產手指檸檬
炸馬鈴薯片、墨魚醬
章魚馬鈴薯麵疙瘩
咖啡麵包丁、羊奶乳酪甜菜根沙拉
鮮魚、時蔬爐筍、鷹嘴豆味增
主餐熟成鴨胸、奶油萵苣
佐餐麵包
綠葡萄馬鞭草沙拉
甜點啤酒冰三明治
甜點手指檸檬派
後記
這次用餐訂17:30用餐時間,所以剛入座時店內還沒有甚麼客人,
而且還沒天黑的日照灑落櫥窗令人感到相當Chill,這部分就很澳式風格XD
本來以為這樣的價位可能會吃不太飽(?)
我們一致認為Canvas Taiwan的價位算是親民且份量足夠又美味。
未來若是Canvas Taiwan換菜單,小編願意二訪!
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