餐廳名稱：日月潭雲品溫泉酒店 丹彤Crimson
消費時間：2021年12月
地址：南投縣魚池鄉中正路23號
電話：04 9285 6788
營業時間：周一~週日
早餐07:00-12:00
午餐12:00–14:00、
晚餐第一梯17:00–19:00、第二梯19:30–21:30
每人平均價位：(780-1280+10% NT/人)
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：菠蘿油
官網：
https://www.fleurdechinehotel.com/tw/restaurant-info.php?id=3
圖文網誌版(無音樂)
https://weiandbei.blogspot.com/2022/10/fleur-de-chine-crimson.html
丹彤是日月潭地區少有的自助式吃到飽餐廳，餐廳位在日月潭雲品溫泉酒店，我們這次是
訂一泊二食的組合，所以晚餐和早餐都是吃丹彤餐廳，將在本篇一起介紹給大家~
若是單純來吃丹彤餐廳的話，價位為早餐早餐780元、午餐1280元、下午茶880元、晚餐
1280元，另加10%服務費
首先就來看一下環境部分吧!丹彤餐廳位在飯店的二樓，本身採光還不錯，座位區很多，
還有戶外區的座位，但因為樓層沒有很高，沒有辦法從餐廳直接看到日月潭是有點可惜了
!
海鮮區
生魚片區，現場現切的生魚片，搭配上方的海鮮喜歡海鮮的朋友可以一直狂吃了!
壽司區，我們很歡炙燒風味的壽司，不過吃幾顆就很飽了~
生菜沙拉區
熟食區
各式熱炒料理
現切牛排區
炸物區
有一個專屬在地食材的原味市集，有不少山菜可以選擇去煮，再搭配各種不同的醬料，剛
好可以補充一下蔬菜
特色料理區，一樣是可以選擇自己喜歡的食材和配料，現場由廚師來協助烹調喔!
我選擇的食材有點多，所以煮完看起來滿複雜，但還滿好吃的
甜點區
冰品是Haagen Dazs的
港式料理區，有豆沙芝麻球、酥炸馬蹄條、菠蘿油等港點可選
此區我們最喜歡的就是波羅油了，口感鬆軟富有奶油香氣，可以算是我們吃最多的點心吧
!來回點了好幾個來吃呢!
飲品區，除了各式咖啡外，也有現打果汁可選擇
基本各式汽水，也有Buckskin啤酒
雲品酒店為日月潭地區三大高級酒店之一，那餐廳當然也要在一定的水準啦!
再來看看早餐的部分，品項也是十分豐富
喜歡清粥小菜的朋友也是不用擔心
像是麵包烘焙類的也不少
這應該是小朋友最愛的養樂多專區了，喝一些益生菌對身體也不錯喔!
現煎的荷包蛋、歐姆蛋也是五星級飯店不可缺少的
在這吃歐姆蛋就讓人想起在歐洲飯店的早餐啊!
各式飲品也都有，咖啡機就跟上面晚餐的一樣，就不重複放啦!
早餐搭配個現打果汁也是不錯，清新又健康
早餐在特色料理區能煮個牛肉湯也是一種享受啊! 不用到台南就能吃到
最後推薦是他們有蜂巢現滴的蜂蜜，這蜂蜜直接來搭配早餐真的好吃!
整體而言丹彤食物品項非常豐富，各式種類食物都會有很多品項供選擇，其中又有原味市
集、特色料理區、現燙牛肉湯等可自行搭配的料理，想要菜多或是肉多，再搭配喜歡的醬
料組合，調配出適合自己的口味；當然若是從市區餐廳的角度來看有更多自助餐可供選擇
，但以日月潭這個區域來說算是一個自助餐餐廳不錯的選擇了! 而用餐環境也是十分寬闊
舒適，不過從餐廳室內不能直接看到日月潭湖景是有點小可惜，若能直接從餐廳看到湖景
就更好了
不過沒關係，就直接來看WB雲品酒店住宿的遊記吧!