[食記] 台南 集品蝦仁飯

作者: guessworld (奶油不飛)   2022-10-20 17:34:28
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店名:集品蝦仁飯
電話:06 226 3929
地址:台南市中西區海安路一段107號
營業時間:9:30~20:00 星期六
用餐日期:Apr 15, 2022
久聞台南蝦仁飯,但總是收到正反兩個極度的反應,這次來台南想說就試試看。
我們來的是集品,因為就在旁邊,沒多想要去其他家。
平日的中午生意也很好,外帶內用的客人都沒少過。
菜單。
蝦仁飯,$85。煎鴨蛋,$20。
因為還要吃別的,跟朋友分食一碗。
還好飯並沒有我想像中那麼濕黏,蝦仁有種濃郁的鮮味,加上蛋液進去攪拌,人間美味。
蝦仁鴨蛋湯,$50。
蝦仁蛋湯料超級多,蛋量也太多了,最後有點吃不消。
整體來說,比我想像中的還好吃挺多的,下次去台南會想試試看矮仔成的。

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