[食記] 台北中山國中 又一間商行 Spaghetti

作者: guessworld (奶油不飛)   2022-10-30 09:55:40
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店名:又一間商行 Spaghetti
電話:02 2715 1500
地址:台北市松山區興安街192號
營業時間:11:00~18:00 (週一週二公休)
用餐日期:May 17, 2022
先前想吃義大利麵,朋友推薦了這間。
裡面座位比較多2人座位,人多可能就需要坐吧台了。
主食是義大利麵,可以搭配套餐。
A餐:脆薯+飲料,$150。
B餐:甜點+飲料,$180。
上菜前,依照點餐的義大利麵口味,店家送上一小碗湯開胃。
青醬中卷,$210。
炸得酥脆的中捲跟蓮藕,配上青醬提味,還蠻好吃的。
紅醬蘿蔔糕,$120。
這道,我跟朋友都不是太喜歡。
吃起來很像媽媽突發奇想的料理,
偏軟的蘿蔔糕在義大利肉醬裡的感覺,不難吃但也沒有特別美味。
紅燒美乃滋脆薯。
薯條很脆,沾醬也好吃。
雞肉 羽衣甘藍 義大利麵,$260。
臘肉 鹹蛋 義大利麵,$270。
這道味道超級濃,第一口很驚艷,但後面吃起來容易膩口。
淡菜 蛤蜊 蝦 義大利麵,$350。
我吃的是這個口味,整體味道很好,海鮮很好地提供了鮮味,麵體口感也恰到好處。
帶點微辣也是畫龍點睛,小缺點一樣式口味偏重,吃到後面感覺有點負擔。
甜點都算中規中矩,味道還不錯。
手工布朗尼。
輕乳酪蛋糕。
作者: sycshen (ZERO。TIMEQUAKE。2014)   2022-10-30 14:38:00
“又一間商行”主廚掌旗的前一間店GRiLL BOX 是以燒烤為主題,開在民生社區邊緣的新東街上生意很火熱。原團隊分拆成兩間店,不知道「又一間商行」是拆夥後另創新局?或是兩間店各行其道互不棣屬。謝謝分享食記

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