[食記] 高雄前鎮|柒飽飽早午餐手作坊

作者: syuanfeng (Syuanfeng)   2022-12-01 12:38:37
餐廳名稱:柒飽飽早午餐手作坊
消費時間:2022年11月
地址:806高雄市前鎮區廣西路298號
電話:07-2236839
營業時間:07:00~13:00(週三、週四店休)
每人平均價位:約70元
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完整圖文版:https://after-sleep.com/chibaobaobrunch/
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好一段時間沒有出來外面吃沒吃過的早餐了,這幾天偶然看到之前存在口袋名單裡想吃很
久的「柒飽飽早午餐」,就突然覺得莫名地想吃,就一直拜託先生改天帶我去吃了~
先附菜單給大家參考,以價位來說,我覺得是比一般早餐店稍貴一些些,品項也都是跟大
部分早餐店雷同的,那麼就很考驗餐點的品質跟口味了
這家柒飽飽早午餐位在前鎮區廣西路跟民權二路的交接附近,從店面的外觀來看,應該是
老宅所改建的,看起來其實還蠻低調的,之前有好一段時間就算有經過,也沒發現原來它
是一家早餐店XD
室內的風格是以簡約的白牆與老宅常見的洗石子地板為底,搭配木質的裝潢與桌椅,看起
來真的很有質感又很舒服,而且當陽光從窗戶灑落進來後,感覺真的很愜意呀~
店內隨處可見狗狗的圖畫樣式,可見是真的對寵物友善的店家呀~另外旁邊的架上還有擺
放一些寵物零食,有興趣的話可以再仔細看一下店家的說明
沒多久餐點就上桌了,首先是外觀炸得金黃香酥的薯塊,看起來是以帶皮切塊的方式直接
炸製而成。吃起來不會有過乾或過硬的問題,趁著熱度未減的時候吃真的很好吃!
內裡的薯泥打得非常綿密,調味也很好吃,但因為蛋餅皮是軟嫩的米漿蛋餅,所以整體的
口感都是偏軟綿的,總覺得如果是搭配較為酥脆的餅皮,層次感會比較豐富一些~但這應
該是我第一次吃到以米漿製作的蛋餅,還蠻特別的
再來是先生點的漢堡了,簡單的肉蛋再搭配漢堡麵包就很令人有飽足感~他們的漢堡肉看
起來是不規則的形狀,應該真的是店家自製的漢堡排,吃起來味道也挺不錯的
飲料的部分就中規中矩,跟一般早餐店的口味差不多~
總體來說,個人覺得餐點口味都還算不錯,室內用餐的氛圍也相當好,雖然價位比起其他
店家來說稍稍高一點點,但有機會的話應該會再來訪吃看看別的餐點的~

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