[食記] 台北大安 文火處方 料理所 An kitchen 用心的料理小店

作者: AlphaD (DD)   2022-12-08 15:55:52
餐廳名稱:文火處方 料理所 An kitchen
消費時間:2022年/12月
106台北市大安區敦化南路二段11巷31號1樓
0227060662
11:30am~2:30pm,5:30pm~8:30pm(休六日)
人均: 350
https://www.facebook.com/ankitchen20/
圖文網誌:
https://pse.is/4lbeq6
一間小小的店,大概就吧台6個位子,還有一個只能坐二人的小桌跟外面一小桌
要 Walk in 吃其實蠻困難的,最好還是訂一下位子,不會太難訂
整體吃起來體驗還不錯,東西沒有雷,但是感覺得出來蠻用心在調理,雖然有的是舒肥,但是又怎樣? 價位也很合理
本次最驚豔
烤蔬菜
本次菜單
可可風味燴牛舌
經典波隆那肉醬
烤蔬菜
餐廳特色
小店空間不大,似乎也會控制來客人數,坐起來還蠻舒適
東西調味細緻
== 照片 ==
可可風味燴牛舌 360元 牛舌夠軟爛,
經典波隆那肉醬 180元 有加90元牛肋,肉醬也不錯,上面有放半熟蛋
烤蔬菜 70元 這個火侯真的好,還有灑一點鹽,蠻好吃的
附的小菜
作者: deltz (deltz)   2022-12-09 02:33:00
推薦紅酒牛頰 上次walk in也是說客滿:(
作者: raybaby01 (raybaby)   2022-12-10 13:18:00
這家不錯

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