[食記] 高雄三民區 肉片專賣店 (炸雞肉串)

作者: yadogdog (葉豆豆)   2023-01-17 11:00:42
餐廳名稱:肉片專賣店
消費時間:2023年/1月
(例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址:高雄市三民區大裕路163號
營業時間:11:40–17:00 (賣完即休) (星期三 、 星期日 公休)
每人平均價位:10元~25元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:肉片、鹹粿、四季豆
菜單
https://imgur.com/7lbOfHR.jpg
https://imgur.com/PW6I1c7.jpg
肉片13元
鹹粿10元
四季豆20元
肉片用的部位是雞胸肉的感覺,
炸的很酥脆軟嫩又多汁,胡椒鹽撒的份量和鹹度剛剛好
吃下去後終於可以理解為什麼排我前面的客人會5串10串的購買,
非常快速就吃完一串了 ,而且會意猶未盡。
鹹粿外皮炸的酥酥脆脆,
咬下去會卡滋卡滋的。
四季豆炸得很像菜色乾煸四季豆,
酥脆又保有水份。
營業時間一到生意非常好,一直有客人排隊購買,
是當地的銅板美食下午茶。

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