[食記] 高雄 NARA THAI CUISINE。泰國的米其林

作者: modesty (南小烈)   2023-01-29 00:19:28
餐廳名稱:NARA THAI CUISINE 高雄SOGO店
消費時間:2022/11
地址:高雄市前鎮區三多三路217號B1
電話:07-335-6168
營業時間:11:30-21:30 (日-四), 11:00-22:00(五六)
價位範圍(每人):700-900
可否刷卡:可
有圖好讀網誌版 https://sandy0307.pixnet.net/blog/post/232383925
文字版:
來自泰國的米其林餐廳,終於展店到高雄了!
幸好我手夠快,很迅速地就在網上訂好位子,
聽說最近訂位都要訂到兩周後了~現場候位晚餐跟假日可能都要等2小時起跳了
綠咖哩雞肉
整體吃起來濃郁微辣好下飯~
綠咖哩跟打拋豬包下了我們今晚的白飯
金錢蝦餅
長得跟甜甜圈一樣可愛的蝦餅~
每一口都能吃到蝦子,醬汁是梅子口味甜甜的~
泰南雞肉串
用紅咖哩醃漬,吃起來雞肉很嫩!
沾醬是甜口的,但莫名有個小黃瓜的味道
打拋豬
豬絞肉、辣椒、打拋葉跟茄子一起炒,配菜是茄子滿特別,
鹹香辣,超下飯。
摩摩喳喳(冰)
這個甜點居然有熱的耶,從來沒看過,但我是吃冰的,
當天店員有說裡面有個材料沒有了,所以其他材料會幫我們增加,
但我吃起來別家有的都有了,
看官網說內有芋香西米露、亞達籽、波羅蜜、紅毛丹、紅石榴,
我想我那天應該是沒吃到紅石榴
上面有一匙加了椰奶的芋泥,芋頭味不太濃郁,但很細緻,很好的點綴~
白飯
白飯是泰國香米,但跟我印象中硬硬乾乾菜菜的差很多,
Q又軟,跟每道菜都很搭,又是無限續,不小心會多吃一碗飯~
椰子汁
太多重口味之後想來個清爽的,喝起來跟台灣的椰子水不太一樣,
但去油解膩還是可以的。
這次很多特色菜我都沒點,只選了一些我喜歡的菜色~
都很滿意,沒意外應該會再訪,但是要等他好訂位一點
下次應該會多選一些特色菜來試試看~
雖然到訪的那天店裡非常忙碌,但店員也不見慌亂,可見員工訓練也很好,
不愧是連續三年得到米其林推薦,整體推薦,
菜單在官網很詳細,這次就沒拍了。

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