餐廳名稱:双吉鐵板燒
消費時間:2023年/2月
104台北市中山區遼寧街185巷7弄15號1樓
0906865666
人均: 2080+10%
12pm~2:30pm,5:30pm~10pm(休週日)
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圖文網誌:
https://pse.is/4qvdnh
新開幕,有這種價位,這種食材,這種水準,不錯了
用餐體驗
看得出來很新。可能是新開的關係,跟本是包場 XD
現在好像都這樣,基本都要有A5和牛,澳洲水姑娘,活鮑魚,干貝,牡蠣
都無雷,處理得都很好。擺盤屬於華麗風
最後炒飯有詢問飯量是要多一點還是少一點,怕我們沒吃飽,覺得不錯
以一人2080的價位來說,食材跟處理方式其實不錯,服務也不錯
餐廳環境
開放區 12~13 人
包廂6人 (沒有鐵板)
== 照片 ==
和牛馬鈴薯千層
生魚片
澳洲水姑娘/蜂蜜芥末醬
鮑魚雞高湯 高湯好濃好好喝
鰤魚紫蘇葉 蠻特別吃法
鰤魚紫蘇葉 裡面大概7分熟,火候不錯,旁邊的漬蕃茄也好吃
A5和牛 旁邊有附夏威夷海鹽、自製大蒜辣味噌,大蒜片
牡蠣茶碗蒸 本來以為太熱會有腥味,沒想到完全沒有!!
比目魚鰭邊肉炒飯
火山碗???味增湯
味增湯
甜點花生泡芙 不太甜,個人比較喜歡甜一點 XD