餐廳名稱:正好鮮肉小籠包 礁溪店
消費時間:2023年/1月
地址:宜蘭縣礁溪鄉仁愛路122號
電話:0965-500-700
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店家路邊有一排停車格,開車過來蠻方便。我在中午打烊前30分鐘進來,剛好不用排隊就能入座。
跟宜蘭市的正好鮮肉小籠包總店販售的商品很單純,不用擔心有選擇障礙。
來這邊大家都會點小籠包配飲料或酸辣湯。
這裡的吃法是不需要額外沾醬,如果想要加辣,點餐時店員會提醒。
接著準備來享用我的餐點!
小籠包 90元
小籠包每份10顆,皮薄透光還有些許的湯汁會不小心流到盤子上。特別是能看見裡頭翠綠的青蔥,加上撲鼻而來的香氣,忍不住就要拿一顆往嘴裡塞。
滿是三星蔥跟豬肉甜味的內餡,調味得很剛好,完全不需要沾醬,即可品嚐小籠包最美味的狀態。
酸辣湯 30元
份量十足的酸辣湯,熱度燙到會冒煙。調味適中的湯頭搭配多種食材的點綴,喝起來相當順口,卻不像湯包那麼令人驚艷。
以往到礁溪我都會來正常鮮肉小湯包外帶,自從發現礁溪開設正好鮮肉小籠包的分店,立刻轉戰這家,不僅環境更舒適,小籠包的穩定性跟美味度也更高,分享給大家。