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● Kombinat Gastro-Brewery
Tel：+40 730 354 789
Add：Strada Ber riei FN, Sibiu 550173 Romania
Opening：Tue~Fri:17:00~00:00；Sat~Sun: 12:00~00:00 (Closed on Mon)
用餐日期：jan 23, 2020
在錫比烏的某個晚上，前往原本計畫要用餐的餐廳居然找不到，正在躊躇不止時，
好心的當地人走來問我們是不是要找某某餐廳，他今天沒開。
小聊後他推薦了這間餐廳，說餐點跟氣氛都很不錯，於是我們就來囉。
離當地人吃飯的時間稍嫌早了，但也幸好我們來早，不需要擔心位置問題，
因為稍晚就全部客滿了。
不一會兒，餐點上桌，不僅好看，味道也都很不錯。
Pui de Tara, 38 Lev (NT$ 646)。
這道菜是雞肉配上芹菜泥跟防風草脆片。
雞肉蠻嫩的，整體調味可以吃到食物原味，不過度調味然後又美味。
Pastrav transalpin, 39 Lev (NT$ 663)。
鱒魚配上白花菜尼，這個魚皮烤得真是完美，非常脆口。
Steak De Vita, 75 Lev (NT$ 1,275)。
這倒是我當天最喜歡的，熟度剛好的安格斯牛排，搭配紅酒醬汁甜甜鹹鹹，
旁邊還搭配了沙拉跟紅菜根，上面有烤過的馬鈴薯，非常美味。
Portato creme soup, 15 Lev (NT$ 255)。
天氣冷都會來碗湯，香醇濃郁，上面有一堆炸過的很像豬皮的東西。
兩個甜點也都表現不錯，味道挺甜的，四個人分食還算剛好。
Creme Brulee, 17 Lev (NT$ 289)。
附上菜單。
意外吃到的美味餐廳，總是會更加深回憶，那天四個人吃頗飽，總共是260.5 Lev (NT$ 4,429)。
算是我們在羅馬尼亞吃到數一數二貴的一餐，以菜色來說倒是很值得。