[食記] 苗栗 無名春捲.油餅

作者: guessworld (奶油不飛)   2023-03-08 09:36:13
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● 無名春捲.油餅
地址:苗栗市日新街與光復路交口
營業時間:15:00~21:00 (週日公休)
用餐日期:Jan 5, 2023
這家炸春捲大概是我從國中還高中就吃過的,一直在南苗這邊擺攤,生意一直都很好。
這麼多年過去,價格從10元漲到15元,還是很便宜。
上次帶朋友去吃,傍晚時分生意很好,一堆人排著隊。
小攤上阿姨一直忙著煎炸這些東西沒停過。
春捲,$15。
個人最愛春捲,外皮極酥,內餡是脆脆的高麗菜,吃起來很甜。
如果覺得調味偏淡,建議加點醬油,更有滋味。
熱狗,$10。
苗栗的熱狗就是這種黑輪,一條10塊煎得恰恰,還蠻好吃的。
滷豆乾。
豆乾口感甜甜的,問了老闆買了最小份,好像30還35元,喜歡他加了蒜段提味,豆乾也不會太硬。
油餅加蛋,$25。
油餅吃起來比較軟乎乎,裡面加了紅蘿蔔,口感比較不是我們偏好的。

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