[食記] 桃園。健行路無名早點

作者: larle (岌岌可危)   2023-04-18 14:12:52
餐廳名稱:無店名
消費時間:2023年/4月
地址:桃園市桃園區健行路98號
營業時間:05:00-10:30, 週日休, 不定休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/04/blog-post_18.html
因桃園板友食記而得知這家早餐店,趁上班順道一訪。
食記介紹的是蛋餅,但這裡其實還有不少台式早點,如炒
麵、刈包、油飯等。
蛋餅 40元 豬血湯 35元
https://i.imgur.com/597iGXx.jpg
蛋餅為粉漿式,上桌時鍋氣很足,有些區塊的表面煎出酥
度為其特色。餅身軟中帶黏,不走彈Q路線。桌上有油膏、甜
辣醬和辣椒醬,辣椒醬重辣微酸,個人不大喜歡。
https://i.imgur.com/3DnRkol.jpg
豬血湯的豬血份量很足,彈實無臊。湯頭帶點調味和酸菜
味。
飯糰 35元 四神湯 40元
https://i.imgur.com/3MjbVlg.jpg
食記推文裡對飯糰亦有好評,二訪便做嚐試。糯米偏軟,
餡料為油條、菜脯、酸菜及若有似無的肉鬆。酸菜鹹酸強烈成
了滋味主體,和自己認知的古早味飯糰大相逕庭。
https://i.imgur.com/m6tW3OU.jpg
許多小吃店把薏仁小腸湯當四神湯販售,這裡也不例外。
薏仁有燉透;小腸彈而無苦臊。湯頭實在沒什麼四神湯氣質,
但有酒香是優點。
兩次用餐都見到有顧客點炒麵,只是見其炒麵色澤單調,
似乎單以肉燥澆頭提味,便未做嚐試,留待大家親身感受。
作者: Shadouie (影謙歿鵺)   2023-04-19 05:28:00
延續著台中板的文 梧棲的推薦大多是早餐這家是很特別的[蒸]蛋餅 餅皮類似粉腸 很特殊 個人吃肉蛋 紅茶也不差 建議加點辣好陽光早午餐0953 880 128https://maps.app.goo.gl/MTnVkq4TL11otdnG6這家中西式混合 個人覺得中式早餐比較讚https://maps.app.goo.gl/XUFQduDoccox7thm9這家在他對面 也不錯 只是個人認為中式略輸安琪https://maps.app.goo.gl/8MAABP7JjkuPEHnQ7永豆旁邊的一家滷肉飯早餐店 無明顯招牌 個人覺得略油但香且好吃https://maps.app.goo.gl/oCKbF8m88mhNadUb9冰店 吃過他的芋冰覺得不差https://maps.app.goo.gl/awAdbrCgrPcswaAe9希望能夠和您胃口 梧棲吃的大多集中在中央路一段跟文化路二段
作者: larle (岌岌可危)   2023-04-19 13:34:00
感謝Shadouie的大量情報 雖然短期內難訪梧棲 但若有再訪必找機會嚐嚐上述店家 :)
作者: Shadouie (影謙歿鵺)   2023-04-20 04:53:00
現在個人沒在沙鹿梧棲工作 搬回中壢 若是有需要可略盡綿薄
作者: larle (岌岌可危)   2023-04-20 23:39:00
哈 若有中壢食物情報也很歡迎的 再次感謝~~

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