[食記] 台南東區 客籠來上海小籠湯包 平價湯包店

作者: chickenbo (雞寶寶)   2023-05-03 13:05:03
餐廳名稱:客籠來上海小籠湯包
消費時間:2023年/3月
地址:台南市東區崇善路655號
電話:06-267-2346
營業時間:週二~週日11:00~14:00 17:00~21:00
每人平均價位:115
可否刷卡:否
有無包廂:無
網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50327924
客籠來上海小籠湯包是新開幕的台南湯包店,位於崇善路上,離文具天堂、熊新即即期食
品店很近。我最近一次吃湯包是在上海好味道,生意非常好,光是廚房人員就多到嚇人。
上海好味道價格不便宜,吃完都覺得瞬間變窮囉。看到客籠來上海小籠湯包這家新店,小
籠包口味有招牌、麻辣、蝦肉三種口味,應該也比上海好味道便宜,就決定來吃吃看吧。
2大花費230元。
客籠來上海小籠湯包店外觀
有看到它網路的介紹,廚師有待過台南其它知名湯包店,所以他做的湯包是蠻厲害的。
附近不容易找汽車停車位,我們是騎機車來的,可停在店門口。
客籠來上海小籠湯包用餐環境
寬敞明亮,調味料區也整理的很乾淨,我喜歡加大量薑絲呢。
採用點餐時就要先結帳的方式。
會給一張集點卡,集滿10籠送1籠。
客籠來上海小籠湯包菜單
招牌小籠湯包80元
現在真的什麼都漲,一籠都要80元了,總共有7顆,也就是1顆10元以上。
小籠湯包的皮很薄,內餡鹹度適中,一口咬下會有湯汁流出,要用湯匙盛著才不會浪費美
味肉汁。
蠻好吃的,即使單吃也很不錯,我習慣要再加薑絲、店家的辣椒醬,更提味。
酸辣麵的料非常豐富,每一口麵條都能有料,令人滿足。
但它的酸辣麵太過溫和,我會額外加辣、加醋,才像酸辣湯的味道。
排骨湯麵
店家賣的品項少,且沒有飯類,讓老公突然不知道要點什麼好。
排骨有事先醃過,味道不錯,不會炸的過乾柴。
簡單分享客籠來上海小籠湯包給大家,有空可以去新店家捧場一下吧。

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