圖文網誌版請點：https://pse.is/4xybp6
店名：第一佳早點
電話：037 366400
地址：苗栗市新苗街61巷7號
營業時間：5:30～12:30, 15:30～19:30 (週一公休)
用餐日期：Jan 2, 2023
第一佳真的是我回苗栗最常吃的，大概一個月會吃一兩次的頻率。
為了不想大排長龍，我們大多會在午餐前去買，大概十一點多可以避開早餐跟午餐人潮。
即使排隊，他們點餐跟出餐速度都快，所以也不會等太久。
建議邊排隊邊想好要點啥。
個人覺得精髓就是要加他們的醬料，辣椒醬屬於提味，一點都不辣。
醬油一定要加上蒜苗，那個香氣很美味，不愛蒜頭的我卻超愛這一味。
水晶餃，$30。(此為兩份)
這次才發現水晶餃已經從一份五顆變一份四顆了，不過味道還是一樣好。
因為水晶餃通常已經會加一些醬料了，我會淋一點辣醬上去。
我覺得他們家水餃Ｑ度是屬於，不會嚼不爛，但又帶點彈性的。
裡面肉餡蠻紮實的，一口吃下很豐富，個頭不小，但一份肯定是吃不飽的。
炒米粉麵，$30。(魚丸需另外加購)
炒米粉也是必點，我們家點個大份一起分食就很足夠，喜歡口味豐富點可以加魚丸或煎蛋。
雖然吃完嘴巴很臭，但這一味真的加分，千萬不要錯過。