餐廳名稱:拾良麪包所
消費時間:2023年/6月
地址:台灣新北市三重區集成路33號
電話:+8862 2974 5868
營業時間:09:00 - 21:30
每人平均價位:117 TWD
可否刷卡:可,透過街口/Line Pay
有無包廂:無
推薦菜色:經典肉桂捲
官網:https://www.facebook.com/shiliangbread
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/07/shiliang-bread.html
2023年6月24日晚上
這天和朋友來台灣新北三重
在傳統集美三色布丁吃個點心後
就來到附近的拾良麪包所晃晃
拾良麪包所的地址
是新北市三重區集成路33號
最近車站是捷運三重站
拾良麪包所除了賣麵包
店內也有內用的座位
可以坐下來喝杯咖啡享用麵包
這裡的麵包口味選擇
其實還是蠻多的
讓我有點難以抉擇
https://imgur.com/aBSo1d7.jpg
比如這個伯爵紅茶司康
看起來就蠻吸引我的
也有考慮這裡的羅宋麵包
但最後還是決定
買了個經典肉桂捲,45 TWD
以及一袋生乳烤饅頭,72 TWD
這裡付款除了現金
也可以使用行動支付搭配信用卡
Line Pay及街口支付都能用
順帶一提
似乎還有放著
當初麵包店老闆參加比賽
得獎的麵包造型
買回去後的隔天
就先來試試看肉桂捲了
https://imgur.com/k4wgyBH.jpg
這肉桂捲的形狀有如麻花辮
上面還有白色的糖霜
本來是想稍微烤過
不過因為邊處理其他事情
沒有認真注意時間
不小心烤的比較久一點
導致表皮稍微有一點焦
雖然外觀不幸被我烤的有點焦
只能把太焦的部分去掉
不過吃起來外酥而內軟
味道香甜不膩充滿著肉桂的香
https://imgur.com/GkPlWs7.jpg
而這裡的生乳饅頭
外觀看起來金黃誘人
吃之前我也稍微用烤箱烤熱一些
烤過的生乳烤饅頭
香味更加的明顯
吃起來充滿著乳香
吃起來口感更彈性也很棒
拾良麪包所的肉桂捲
真的是美味的充滿肉桂捲
烤過之後那酥鬆的口感更是好
甜度我覺得剛好
配上杯黑咖啡相當合適!
有機會的話
想去買看看其他各種的麵包來試試