餐廳名稱：Archers Kitchen 弓箭手
消費時間：2022年/12月
地址：嘉義市西區永安街13巷2號
電話：05-228-8066
營業時間：11:00-18:00不定時店休公布於粉專
每人平均價位：200-400
有無包廂：無
推薦菜色：布丁！
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弓箭手以希臘的月神與狩獵女神-Artemis，堅毅浪漫且有原則為形象，打造出可以激發靈
感的寧靜老宅空間。
走入嘉義巷弄中，弓箭手就位在矮紅磚牆中，被綠意圍繞。
以前是舊時代的學生宿舍，現在供應咖啡與甜點、三明治，還有引綠入室的靜謐生機。
店內滿是咖啡香氣，光是要找個喜歡的位置坐下就陷入選擇困難，因為每個角落的風景都
想體驗。
甜點與咖啡使用與整間店風格相同的復古餐具，品嚐甜點前，先以美式黑咖啡、冰烏龍茶
開啟味蕾。
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蜂蜜烤乳酪蛋糕
鋪上一層烤焦糖，下層是綿密香甜、不過重的乳酪口感，尾韻有淡淡的蜂蜜香氣，非常喜
歡。
原味布丁
細緻滑順的口感、香草香氣和微苦的焦糖漿，是大人路線的甜點（這天吃到的草莓超超超
超超酸><）
剛好午後的來訪者都是安安靜靜的看書、輕聲聊天，偶爾會看到可愛店狗乖巧的在櫃檯徘
徊。
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吃完甜點的滿足感，在室內柔和的燈光、與每扇窗景都可看見的綠意中，漸漸顯影。