餐廳名稱：味処初梅
消費時間：2023年/9月
地址：台北市中山區松江路362巷57號
營業時間：早午晚餐(預約制)
圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70942807
從初訪至今終於有機會一嚐甲魚宴，毫無疑問是我吃過最棒的一次初梅，
強項都發揮得很好，而且這次居然吃到母甲魚，應是脂肪層的緣故，
湯頭肥腴味美，聽吉田桑說遇到母的機率很低(大約5%?)，
這次用了兩公一母，丸鍋、雜炊、茶碗蒸、甲魚唐揚、內臟的有馬煮，道道精彩~