[食記] 台北 Torishou 鳥翔

作者: thudadai (三高)   2023-11-09 21:39:29
餐廳名稱:Torishou 鳥翔
消費時間:2023年/10月
地址:台北市大安區濟南路三段41號
營業時間:1800-2330
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70945477
[照片記錄]
之前一直沒興趣過來~是因為朋友圈負評頗多,後來聽某好友說最近做了調整~大躍進,
掛保證可來吃吃看,21:00過後開放單點,試了幾串確實蠻可以,頸皮尤其美味,
現況台北私心靠前以下幾家,要說美味度的落差嘛~可能也並非是最優先考量的事,
birdy、酉志、部份人很愛的隆次郎、鳥翔其實ok...
或絢鳥亦可吃吃,畢竟只要有單點就蠻吸引人。
(ROCOCO啤酒,這陣子紅起來,有一點白酒的fu~我還是較喜歡源流...)
(附蘿蔔泥小黃瓜,清口用)
(雞肝慕斯極生吐司,這我比較不懂,餡太冰了..敏感性牙齒建議避開~)
(雞頸,第一串就有感受到"烤透")
(雞腳踝)
(手羽先)
(雞生蠔&阿基里斯,皮可~但肉的熟度有點過)
(雞屁股,喔對了...有山椒粉可自行取用,價格高勿浪費~~)
(頸皮)
(燈籠)

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