[食記] 新北 新店裕隆城 青春漢堡

作者: yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)   2023-11-28 20:43:46
餐廳名稱:青春漢堡
消費時間:2023年/11月
電話:02-89146993
地址:新北市新店區中興路三段70號2樓
營業時間:日~四 11:00-21:30 五、六 11:00-22:00
blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/7599
台中田樂的新品牌,在2021年在台北信義區開第一間分店後,前陣子在台北開了第二張分
店,地點選在前陣子才開幕的新店裕隆城。
青春漢堡新店裕隆城店位在二樓,位在邊邊的位置,雖然是在百貨賣場內,在店面風格上
依然不馬虎,設計風格承襲田樂團隊一直以來的調性,有著復古的風味,木質色調溫暖的
氛圍,店內座位數也是相當多,這天平日晚上來用餐,依然是客滿的情形。
Menu,餐點的種類相當多,堡類、麵食、米食種類相當多,看到菜單都會讓人選擇困難,
餐點部分有套餐組合,也有兩人及三人套餐。
農場沙拉,這天我們是點了兩人簡單套餐,生菜鮮脆好吃。
季節濃湯,這天的是巧達湯,湯頭濃郁有甜感度,沙拉上的麵包拿來沾湯吃相當搭配。
糖漬檸檬與枝仔清冰氣泡,整體檸檬風味的清冰,整杯是滿滿的檸檬風味,喜歡酸酸的千
萬別錯過。
松露奶油醬薯條,醬汁好吃,不過青春的薯條的口感不是我喜歡的。
青蔥太陽照燒炸雞堡,太陽蛋上是滿滿的青蔥,青蔥的味道不搶戲,搭著吃青蔥的味道是
慢慢的在口中散發,炸雞一直是田樂的強項,多汁軟嫩好吃。
日風經典拿坡里培根麵,先說麵條我相當喜歡,偏硬相當Q彈的口感,而且也相當入味,
配料也是相當豐富。
多明格拉斯牛肉漢堡排飯與半熟蛋,濃厚帶有甜感度的多明格拉斯醬,搭著白飯吃相當搭
,漢堡排一直都是田樂的招牌,軟嫩多汁好吃。

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