[食記] 台北- 饗 A Joy -台灣最貴的Buffet吃到飽

作者: LoveFood (食在愛玩)   2024-02-04 13:46:47
圖文:https://bit.ly/3St5PWU
在台北,有一家號稱台灣最貴與最高的Buffet (應該也是XD),它就是饗 A Joy。位於台
北101的86樓,饗 A Joy以高空美景和極致料理見稱,是品味生活的極致之選。饗 A Joy
的位置絕對是它最大的賣點,坐落於台北101的86樓,俯瞰整個台北市區,夜景更是令人
心曠神怡,從餐廳的落地窗,可以一覽信義區的繁華,感受都市夜晚的浪漫,這樣的高空
視野,讓用餐成為一場視覺盛宴,絕對是品味生活的最佳體驗。
饗 A Joy的菜單豐富多樣,擁有八大餐區,超過300道料理。從牛排、龍蝦、干貝、螃蟹
到生魚片等等,每一道料理都精心製作,保證讓味蕾得到最大的滿足。價位方面,午餐為
3280元,晚餐則為3880元,需注意價格皆需另加10%服務費。
用心的服務,從電梯開始。饗 A Joy不僅在餐點上用心,在服務方面也是極為用心的。當
搭乘電梯上樓時,專門的服務生會在電梯內向你介紹餐廳的特色,提前營造出一種獨特的
用餐氛圍。一出電梯,品牌專屬的香氛馬上迎接,仿佛置身於木質桂花的芬芳之中,讓整
個用餐體驗更顯尊貴。
饗 A Joy的最大特色之一就是龍蝦吃到飽,而且這可不是一般的波士頓龍蝦,新鮮度高、
肉質鮮美,絕對是海鮮愛好者的天堂。此外,還有來自加拿大的黃金蟹、松葉蟹、台灣紅
蟳,以及日本A5和牛炙燒握壽司。
除了豐富的海鮮,饗 A Joy也呈獻了台灣在地美食。小籠包、瑤柱燒賣、宜蘭香魚、九層
塔鹽酥雞、花生糕渣、桂竹筍鹹草封肉、蘭陽西魯松阪肉、火焰鴨皮握油飯,還有台和牛
肉湯,每一道都充滿了濃濃的台灣味道。
饗 A Joy在酌料的選擇上同樣用心,選用各季節及地方著名食材,呈現最珍貴的獨具之味
。新鮮現磨的阿里山山葵、古法釀造的屏東手工醬油、南投職人堅持造就的莊園級茶葉,
每一道料理都反映了饗 A Joy對品質的追求。
在用餐過程中,饗 A Joy會在餐廳的角落和入口處安排小型的燈光秀,營造出浪漫的氛圍
。然而,這個小驚喜並非每個人都喜歡,因為有些人認為這會讓用餐氣氛稍嫌虛華,建議
可以將更多的時間花在品味美食上。
總結,我是覺得4000多元真的太貴,不如去吃2次2000多元的Buffet,最重要,人的肚子
空間有限阿。當然,饗 A Joy主打畢竟是一場融合高空美景和極致美食的盛宴,如果,費
用從不是你的用餐考量,建議可以來吃看看。
饗 A Joy
地址: 110台北市信義區信義路五段7號86樓
電話: 02 8101 0111
營業時間: 午餐1:11:30-1400、午餐2:14:45-17:15、晚餐:18:00-21:30
造訪日:2023.1
作者: s0450336   2024-02-05 10:17:00
有寫跟沒寫一樣,食物食材都沒有敘述聽君一席話如聽一席話

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