餐廳名稱：佳佳甜品
消費時間：2024年/02月
地址：110台北市信義區松壽路11號2樓
電話：02-2345-7995
營業時間：每日11:00～21:30
每人平均價位：105元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：芝麻糊、椰香紫米露
圖文網誌版：https://sixteen-chateau.blogspot.com/2023/05/kaikaidessert.html
佳佳甜點是一家來自香港佐敦的知名甜點店，在1979年就開始開業，主打各式傳統廣式甜
品，店家採用高品質原料，加上手工燉製，深受香港人的歡迎。在2016年起開始連續幾年
入選為米其林推薦餐廳。
在2018年起，佳佳甜品也開始進駐台灣市場，位在信義新光A11二樓空橋的分店，更是我
每次在信義區逛得腳痠的時候，首選休息的地方。
這裡提供各式傳統的廣式甜點，包含芝麻糊、杏仁露、燉雪耳等。雖然台灣跟香港距離接
近，可能礙於麻煩的工序以及成本考量廣式甜點在台灣也不算常見，每次想吃這一類的甜
點，都會到佳佳甜品這裡回味。
他們家很貼心的是每一款甜品都可以選擇冷熱，菜單上面的五款甜湯還可以選擇雙拼，任
選兩款口味混搭，價格也都是一樣的。
新光三越A11的分店採取半開放式的空間，店面非常地光亮，每次在信義逛街的時候，很
難不注意這家店，採用矮凳子和小圓桌，更讓它添加街頭的風味。這家分店在週末跟假日
時期，經常都有長長的排隊人潮，但所幸他們家的翻桌率很高，即使排隊也不用等太久。
芝麻糊是我最常點的甜品之一，也是這裡的招牌餐點，幾乎每桌都會點上一份。芝麻糊的
外表黑到透出光澤，喝起來濃郁醇厚，入口溫潤且不會太甜，有著明顯地堅果氣息，也不
會有芝麻糊常見的苦味，喝起來非常地順口，芝麻糊也摸得非常細緻絲滑，一點顆粒感都
看不到。
核桃露拼芝麻糊，每次到香港的時候，我個人是會特別喜歡喝當地的核桃露，雖然台灣的
佳佳甜點是香港的直營店，但不知怎麼的，感覺他們家的核桃露沒有香港喝到的濃醇香，
但有時候還是會很懷念核桃露的滋味，這個時候我就會選擇拼芝麻糊，讓我能喝到核桃露
的香氣外，還能喝到芝麻糊的濃醇。
椰香紫米露，這是一道無論冷、熱都很好喝的甜點，藉由不同的滋味，而且紫米和紅豆都
有補身美顏的效果，也是一個非常受歡迎的甜點。這道喝起來非常順口，而且紫米跟紅豆
也能增添一些咀嚼的口感，再淋上椰奶，淡淡的椰奶香氣與紅豆紫米非常合，喝了讓人不
會感覺有膩感。
木瓜燉雪耳，夏天想喝清爽的時候，有時候會選擇點這道，清爽的冰糖液，加上雪耳(白
木耳)以及木瓜，喝起来讓人感覺清涼但又有滋潤的味道。雪耳爽脆的口感，搭配軟糯的
木瓜，口感搭配相當得宜，冰糖液液不會讓人覺得有過甜的感覺，想要兼顧清爽及養顏效
果的，這道也是不錯的選擇之一。
廣式料理強調的食補，在佳佳甜品的每道甜點都可看到其影子，每道甜點除了能滿足口慾
之外，對身體也有一定的補身效果，喝起來也讓人非常舒服，在台北想喝廣式甜點，佳佳
甜品絕對是第一選擇。