[食記] 屏東恆春|想什麼 SIUN SIAN MIH 茶飲

作者: syuanfeng (Syuanfeng)   2024-05-02 11:46:17
餐廳名稱:想什麼 SIUN SIAN MIH 茶飲 ‧ 東港魚燥飯
消費時間:2024年4月
地址:946屏東縣恆春鎮環城北路268號
電話:08-8880726
營業時間:11:00~20:00(週六、週日營業至18:00)
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完整圖文版:https://after-sleep.com/siunn-siann-mih/
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我們又再次來到恆春小旅行啦~這次是入住位在紅柴坑漁港附近的「紅柴。居 – 山海之
隅」,但我們太期待來到恆春的行程了,所以大概中午左右就已經抵達恆春鎮,正在煩惱
要吃什麼當午餐時,就剛好看到了存在口袋名單一段時間的想什麼 Siun Sian
Mih 就在我們停下來查資料的路邊的附近,就決定來吃吃看了
先附上菜單供各位參考,這家「想什麼」感覺算是飲料店與餐點的複合式店家,看菜單飲
料的品項都還比餐點還多 XD 而且價格都還算蠻平價的
想什麼位在恆春鎮環城北路上,算是位在恆春鎮鬧區的北側一點,坦白說附近不算太好停
車,開車前來的話可能要停到附近的寶雅或北門一帶的停車場了
店面看起來很像單純的飲料店而已,不過其實二樓是有蠻大的內用空間的,一旁還有一張
畫出內用空間的座位示意圖可供參考
老闆娘很熱情地招呼我們到二樓的用餐空間,走上去後,發現空間比想像中的還要大了不
少,而且整體來說有一種台式復古風的感覺,先生也說有點像是他以前老家的公寓一、二
樓的格局
店內沒有過多擺飾,倒是有很多電風扇,看來是很了解客人有走進店裡避暑的需求,不得
不說才三月的恆春已經熱到爆了呀~另外這張放在旁邊的畫蠻可愛的,在他們的臉書中也
有看到,不知道是不是他們自己畫的小黑鮪魚呢
會選這間店還有一個原因,就是感覺飯湯或簡單的麵食比較可以分給小糰吃,畢竟恆春、
墾丁這一帶很多餐廳都是主打東南亞風味的料理,可能口味上會有點太重了
等了一下之後飯湯就上桌啦!看起來真的相當大碗又飄著滿滿的香氣,上面的用料看起來
也非常有誠意。吃了一口後應該是有東港名產的鮪魚、櫻花蝦,再配上一些脆口的筍絲等
等配料後,就是一碗讓人很滿足的飯湯了
再來是讓人有點驚艷的紅燒豬肉麵,有別於印象中紅燒湯頭可能較為重口或甚至有點微辣
,他們家的湯頭更多的是鮮甜的味道,除了給的大方的豬肉塊之外,還有加上一些高麗菜
與蔥花,麵條的部分則是 Q 彈又有勁道
店家上菜時有一併端上小菜,其中這個梅釀番茄是店家說讓我們久候所以特別招待的(其
實也沒覺得等很久啦哈哈),吃起來冰涼又酸甜開胃,真的不錯吃
我們自己本來就有點了一份海帶來配著吃,他們家的海帶口感比較脆口一點,沒有太多的
調味,吃起來一樣是清爽的味道
最後是點的飲料啦,其實就是一般的手搖杯飲品,我自己喝的蜂蜜檸檬還蠻酸甜好喝的,
以價位來說也比一般店家少個 5 元左右,就算沒有要來用餐,點個飲料帶回去民宿或旅
館喝也很不錯
整體來說覺得用餐體驗真的很棒,而且店家非常熱情,看著我們帶小糰還有特別小聊一下
育兒經 XD 吃飽走出店外之後,感受到了恆春威力十足的烈日,我們決定再次帶的小糰到
之前印象很棒的恆春親子館放電一下,也順便讓我們大人避暑 XD

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