[食記] 新北三重 豆然咖啡~隱藏在三重巷弄間

作者: meiwen1201 (娃娃)   2024-05-22 23:51:12
餐廳名稱:豆然咖啡~隱藏在三重巷弄間有水準的咖啡店
消費時間:113年/5月
地址:新北市三重區三和路四段396巷4號
營業時間:週二~週五11:00~19:00 週末 10:00~19:00 週一公休
每人平均價位:150
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:單品咖啡拿鐵
圖文好讀板:https://reurl.cc/MO3yYp
住家附近的咖啡店幾乎都是連鎖店的天下 在GOOGLE MAP發現
在住家附近巷子有間評價高達5顆星的咖啡廳 不免引起我的興趣
路過時不時多望幾眼 由於布簾都拉上 很難判斷是否有開
加上都騎車經過幾乎都驚鴻一瞥
後來在網路上看到有人介紹因此決定去嚐鮮
入口處在旁邊一條小徑
室內有不少簡易的裝置蠻多袖珍款的咖啡器具
收銀檯後方有不少器皿 我覺得最可愛的是「賽錢箱」第一次看到這種東西
對咖啡不熟悉的人 櫃檯也有聞香區可以聞看看咖啡豆香 真的可以聞出差異處
前方的單子也都有豆子各自的屬性
黑糖拿鐵
這杯是同事點的她覺得還OK
費南雪
我第一次看到種甜點,同事表示覺得不錯,我覺得口感蠻接近一般蛋糕的那種感覺
衣索比亞 耶家雪菲拿鐵
有一點酸度,但不會蓋掉咖啡味,也不會難入口,反而會讓人想一口一口接著喝,味道濃
醇,店家還貼心地在前面放置豆子名字
古典巧克力蛋糕
裡面的味道和布朗尼有點相似,不會過甜也不會過乾,配咖啡很適合
總評
很具水準的一間店,若對咖啡有鑽研的人我想你應該會很喜歡它。他的選擇方式和之前造
訪過的Single Origin espresso & roast很類似,有所謂的1+1可選。
由於平常喝原味拿鐵喝慣了,不會特別去挑豆子,但發現原味拿鐵和選豆子+30元變拿鐵
的價差不大,因此選擇了後者,到櫃檯點餐時,請老闆推薦豆子,他請我們聞聞桌上的聞
香罐並作介紹,最終選擇自己比較喜歡的味道 ^^ ,很喜歡那天的咖啡味 , 真要說
缺點可能就是偏小杯了,哈哈哈哈!! 喝完真的會意猶未盡
推薦給懂咖啡的你
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