餐廳名稱:義大利米蘭手工窯烤披薩
用餐日期:2024/4月
地址:台北市中山區四平街55號2樓
電話:02-2502-0902
圖多多版本:
https://bit.ly/3UW4BEZ
影片版:
https://youtube.com/shorts/vhEd8qLTZnI
松江南京站 四平陽光商圈美食
義大利米蘭手工窯烤披薩
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雖然是開放式廚房但完全無油煙
雙比薩烤窯也是台灣餐廳少見
嚴選日本和義大利的麵粉
比薩都是點餐後從揉製開始製作限量餅皮
米蘭炸雞
https://imgur.com/B7lp0hu
店內人氣商品
幾乎每桌都必點
使用高檔桂丁雞
外皮脆咬開肉汁就會噴出來
可搭配店家提供辣粉更對味
義大利耶誕樹火箭菜比薩
https://imgur.com/zuVbyWq
米蘭比薩很酥脆但是又很有嚼勁
會讓人從餅皮就想要好好研究品嘗
布瑞塔起司搭配滿滿芝麻葉 小番茄
奶味加上苦味再來點酸甜
料多到一邊吃一邊掉但還是每一口都不想放下
義大利米蘭手工窯烤披薩 竟然有甜點比薩!
https://imgur.com/coHcP3t
焦糖米布丁堅果比薩 乾冰桌邊秀
就像仙女下凡一樣超美型登場
紅醋栗黑醋栗 桑葚 南瓜子 果乾 焦糖
酸甜硬脆各種口感都具備
米布丁充滿著濃濃牛奶香氣 燉米顆粒柔軟
所以才可以這樣搭配多種甜點組合
冰吃更能吃出餅皮口感很紮實又好嚼