[食記] 新北板橋 六必居潮州一品沙鍋粥(中山總

作者: meiwen1201 (娃娃)   2024-06-26 11:22:37
餐廳名稱:六必居潮州一品沙鍋粥(中山總店)
消費時間:113年/6月
地址:新北市板橋區中山路一段158號
電話:02 29528827
營業時間:週一~週四 11:30~13:30 7:30~21:30
週五:11:30~13:30 7:30~22:00
週末:11:20~22:00
每人平均價位:500
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:鮑魚粥、土雞粥、鹹蛋苦瓜、金沙豆腐
官網:https://www.liubiju.com.tw/
圖文好讀板:https://reurl.cc/xaMyWZ
只要談到吃「粥」,基本上「六必居」幾乎是雙北人的首選
平日中午算好訂位,不過現場人潮也不少~~
由於我們事先先訂位,也預選了鍋品 所以就位後 粥很快就送達
鮑魚粥:第一口真的會讓人驚艷,湯頭之鮮甜,米粒也都吸附了食材的味道,墨魚丸依舊
好吃,料很多,蝦子和甘貝也不少
土雞鍋:由於我第一碗吃鮑魚粥,所以再吃土雞鍋味道就偏淡些,不過這鍋也是受到大加
不少青睞,茶樹菇很特別
蟹腿粥:前兩鍋吃下來後,這鍋就相形失色(連照片都沒拍XD),但也不差,但我們一致認
為,下次這鍋口味會換別種
水蓮炒肉絲:和上次感覺一樣,料理方式和自己喜歡的不同,然後少了點鍋氣,大家一致
認為這道還好
金沙豆腐:豆腐嫩,大小適中,一口吃剛剛好,金沙吃起來有甜甜的滋味,我反倒很喜歡
這道的「金沙」
鹹蛋苦瓜:這道依舊深得我心,大家也蠻喜愛的,甚至紛紛討論,它的製作方式,這也是
讓我吃第一口會哇賽的~~
金沙蝦球: 蝦球加油條,很特別的方式,蝦子大尾,咬下去可以清楚吃到蝦肉,這道也
獲得半數人的喜愛 ^^
總評
睽違3年再訪,美味依舊,但是價格調高不少,2021六必居雯衧摀o邊,不過還是會
讓人想再來,畢竟他們用專業美味的料理,緊緊鎖住饕客們的胃,熱炒今天也發掘不錯的
項目,下次可以點看看,它們提供的茶,回甘,雖然是熱茶,但是在冷氣房裡喝,也是順
口~~~今天這樣吃完一人約莫500出頭,還可以接受,這類的粥品向來就不便宜,且他們也
是貨真價實。
用餐時間限制90分鐘
曾蘇福Life with苡萁菲V:https://www.facebook.com/TsengSuFood/
作者: jojolia69 (Jolia)   2024-06-26 17:47:00
這樣您會推什麼粥,還沒吃過的新北人一直在觀望
作者: lindafju (雅)   2024-06-26 18:29:00
干貝粥跟土雞粥都好吃
作者: PAGBR (我的晴天快快來!!)   2024-06-27 09:42:00
好吃
作者: td770715 (Rex)   2024-07-01 08:47:00
電話根本打不進去
作者: justptt978 (ptt978)   2024-07-02 22:49:00
這家難在訂位 XD

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