餐廳名稱：山西御品刀削麵館
消費時間：2024年/5月
地址：台灣台北市大安區瑞安街208巷24弄6號
電話：+8862 2707 5678
營業時間：11:00 - 14:00；17:00 - 20:00 (週一公休)
每人平均價位：150 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：木須炒刀削麵
官網：無
圖多Blog好讀版
中文: https://reurl.cc/WxKKrO
2024年5月24日這天
因為晚上有事情來到台灣台北
所以傍晚便到大安區的
山西御品刀削麵館吃個晚餐
山西御品刀削麵館的地址
是台北市大安區瑞安街208巷24弄6號
最近車站是捷運大安站
我這天來時約是17:30左右
剛好是在用餐尖峰之前
店內已經有不少人
但還有空位可直接入座
我點了一份木須炒刀削麵
價錢是150 TWD

這裡還有小菜可以點
不過我這天只有點木須炒麵
沒有在額外加點了
等待餐點的過程
還可以喝杯冬瓜茶解渴

點完餐後大概過了5分鐘
我的木須炒刀削麵就上桌了

這個刀削麵厚實有咬勁
搭配炒的油香四溢的鍋氣
吃起來特別讓人上癮！
裡面還有炒入豬肉和雞蛋
肉絲滑嫩可口
雞蛋更是很好吸收了鍋氣香
此外還有青菜和黑木耳
營養也有均衡兼顧到
這裡還有調味料
像是酸菜和紅油跟醬油等等
我自己則是拿了些紅油
讓刀削麵多了些辣度
吃起來更加香辣美味！
這裡付款是在用餐後
除了使用現金付款
也可以用台灣Pay付款
不過只能綁定銀行帳戶
無法刷信用卡
山西御品刀削麵館的木須炒刀削麵
確實是真的好吃！
刀削麵的口感厚實有勁道
和豬肉及雞蛋炒的有油箱有鍋氣
吃起來真的相當過癮美味！