餐廳名稱：山西御品刀削麵館
消費時間：2024年/5月
地址：台灣台北市大安區瑞安街208巷24弄6號
電話：+8862 2707 5678
營業時間：11:00 - 14:00；17:00 - 20:00 (週一公休)
每人平均價位：150 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：木須炒刀削麵
官網：無
圖多Blog好讀版
中文: https://reurl.cc/WxKKrO
2024年5月24日這天
因為晚上有事情來到台灣台北
所以傍晚便到大安區的
山西御品刀削麵館吃個晚餐
山西御品刀削麵館的地址
是台北市大安區瑞安街208巷24弄6號
最近車站是捷運大安站
我這天來時約是17:30左右
剛好是在用餐尖峰之前
店內已經有不少人
但還有空位可直接入座
我點了一份木須炒刀削麵
價錢是150 TWD
https://imgur.com/Kk6FU4H.jpg
這裡還有小菜可以點
不過我這天只有點木須炒麵
沒有在額外加點了
等待餐點的過程
還可以喝杯冬瓜茶解渴
https://imgur.com/sKQ7TcS.jpg
點完餐後大概過了5分鐘
我的木須炒刀削麵就上桌了
https://imgur.com/N0bTRTG.jpg
這個刀削麵厚實有咬勁
搭配炒的油香四溢的鍋氣
吃起來特別讓人上癮！
裡面還有炒入豬肉和雞蛋
肉絲滑嫩可口
雞蛋更是很好吸收了鍋氣香
此外還有青菜和黑木耳
營養也有均衡兼顧到
這裡還有調味料
像是酸菜和紅油跟醬油等等
我自己則是拿了些紅油
讓刀削麵多了些辣度
吃起來更加香辣美味！
這裡付款是在用餐後
除了使用現金付款
也可以用台灣Pay付款
不過只能綁定銀行帳戶
無法刷信用卡
山西御品刀削麵館的木須炒刀削麵
確實是真的好吃！
刀削麵的口感厚實有勁道
和豬肉及雞蛋炒的有油箱有鍋氣
吃起來真的相當過癮美味！