餐廳名稱：青丹扎西 中和南勢角店
消費時間：2024/8
地址：新北市中和區信義街56號
電話：0980-666-212
營業時間：周一至周五16:00-22:00；週六週日11:30-22:30
每人平均價位：500
可否刷卡：否
有無包廂：無
[*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/576820692 ]
西藏，有著一望無際的草原，是個充滿濃厚宗教色彩的中國自治區，而這些印象，總是從
以前的課本以及電視節目略知一二，神秘而遙不可及。雖人沒辦法去趟西藏，但食物總是
有辦法搶先滿足自己的好奇心。
「青丹扎西」是間主打西藏風味的餐廳，創辦人因為熱愛西藏料理，多次進出青康藏高原
，並於2019年於新竹東門市場創立第一間創始店，而後在台北、新竹創立數間加盟店，讓
糌粑、酥油茶、炕鍋等特色料理，躍然於紙上與電視，讓味蕾率先走一趟青康藏高原。