[食記] 苗栗三義-賴新魁麵食館

作者: z12196 (QQ)   2024-10-03 18:39:36
餐廳名稱:賴新魁麵食館
消費時間:2024年/9月
地址:367苗栗縣三義鄉中正路170之1號
電話:03 787 2600
營業時間:0700-2000
每人平均價位:100-200
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:客家麵
官網:
注意事項:
圖文好讀版:https://user44102.pse.is/6hnarg
苗栗三義交流道附近有兩家著名的麵食館「賴新魁麵食館」與「金榜麵食館」,常常是我
們外出開在國道一號,肚子餓時的首選,兩間各有特色,這次就先來好好介紹賴新魁的招
牌餐點吧!
一下交流道,經過三義的木雕店商區,即可看到左右兩邊有好幾區專屬停車場,停好車時
會有管理員提供停車卡,待吃完飯後可以折抵停車,停車位子非常多,除了假日用餐人潮
較多的期間,不大需要等待停車位。
我們喜歡點他的乾板條、湯麵、餛飩湯、滷大腸、清燙小腸、豬皮、豆乾海帶等。招牌就
可以吃到餛飩、肉片和滷鴨蛋,餛飩紮實大顆,粄條Q彈好吃,豬骨湯頭中加了許多油蔥
與韭菜,香氣大加分。
之所以多次來訪就是因為相當有Q勁的油麵,配上油蔥以及滿滿的韭菜,就是客家味,點
麵必加點滷蛋,因為賴新魁的滷蛋是鴨蛋,跟麵食一同吃下,絕配。

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