餐廳名稱:Cá Cá越南法國麵包專賣店
消費時間:2024/9
地址:新竹市東區東門街77號1樓
電話:03-522-0250
營業時間:09:30-21:30(周一公休)
每人平均價位:150
可否刷卡:可
有無包廂:無
[*BLOG:https://shinyban.pixnet.net/blog/post/576957148 ]
新住民的移入,替臺灣文化增添不少新面貌,而美食為其中重要且顯而易見的一環。
從越南河內遠嫁至臺灣新竹,「Cá Cá越南法國麵包專賣店」老闆娘向北越師傅學習法
式肉醬與法國麵包的做法後,結合先生原本從事的有機農業,將滿滿家鄉味的經典街邊美
食帶至臺灣。