[食記] 竹北 藍屋日本料理 ~壽星送飲料、甜點

作者: pure816 (玫玫)   2024-11-05 17:34:32
[新竹竹北] 藍屋あいや日本料理 ~壽星送百元飲料、甘味
網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/49447956
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餐廳名稱:藍屋あいや日本料理
消費時間:2024年/8月
地址:新竹縣竹北市莊敬北路18號7樓
電話:03-6587116
營業時間:日~四/五六:11:00~21:30/22:00
可否刷卡:可
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  雲雀國際股份有限公司,旗下有古拉爵、Skylark洋食芳鄰、涮乃葉、橫濱牛排、藍
屋日本料理、武蔵野森珈琲Diner。
  以雲雀加Ocard會員,生日會發生日劵,但並非全品牌都有。
  延伸閱讀:{綜合} 壽星我最大 ~收集各項生日優惠(以新竹地區為主)
       {綜合} 2024年壽星我最大
  但有些品牌不需加會員或加Ocard會員,就有壽星憑身份證送甜點。
  據我所知古拉爵、Skylark、藍屋都有當日/當月壽星禮。
  新竹曾有過Skylark,但已退出新竹市場多年。
  古拉爵倒是維持新竹大遠百、迎曦兩店很久了。
  藍屋應該是竹北遠百開幕就入駐在七樓的店。
  藍屋日本料理提供魚料理、烤物、鍋物、生魚片、天婦羅、握壽司、烏龍麵。
  可單點、會席、御膳、定食、2-3人分享餐。
  定食或御膳等單人套餐,是不包含飲料、甜點。
  飲料或甘味(甜點)要單點。
  或者可點餐+40元加購一份百元的飲料或甘味。
  若是當日壽星,憑證不用加價,直接可選百元飲料+甘味各一份。
    當月壽星,可選飲料或甘味一份。(可用40元加價另一份成一套。)
  比起同集團的古拉爵,藍屋的甜點、飲料的品項較少。
  百元飲料沒有果汁,甚至超過百元也沒有拿鐵(僅有冰/熱咖啡)。
  點了冰日式焙茶拿鐵,餐前就送,感覺與日式餐點沒有超合。
  餐後上甜點,選的是靜岡抹茶生乳捲。
  蛋糕體不到超細緻,質地稍嫌粗了些。
  但不單吃,淋蜂蜜或與生乳餡料一起吃,雖甜了些,但口感濕潤多了。
  主餐點的是目前菜單的新品:酥炸噶瑪蘭黑豬里肌定食(380)。
                (御膳:480,銀髮價:430。)
  定食的附餐是和風沙拉、漬物、茶碗蒸、昆布佃煮、味噌湯、越光米飯。
  (部分置換:海鮮天婦羅或山葵醬章魚小丸子、蝦茶碗蒸、胡麻美人腿。)
  定食有限午餐方能點。若是御膳則無餐期限定,雖價高但附餐較好。
  用餐,飯、味噌湯都是可以免費續。
  點酥炸噶瑪蘭黑豬里肌,有附高麗菜絲,這也是可以續的。
  這邊沒有研磨缽磨芝麻,是直接給磨好的芝麻粉、豬排醬。
  想吃辣,要另外要七味粉。
  這炸豬排麵衣雖說吃多偏膩。
  不過可用和風沙拉、漬物、昆布佃煮,改變味蕾。
  整體吃來雖不是吃過最好吃的炸豬排定食,但還算不賴。

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