※ [本文轉錄自 Miaoli 看板 #1dj0S-Uy ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Miaoli
標題: [食記] [苗栗竹南] 大腸麵線.肉圓（大營路）
時間: Tue Feb 18 12:06:18 2025
[苗栗竹南] 大腸麵線.肉圓（原博愛街跟大營路的交叉路口）
網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/49549932
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　　擁有40年的好味道。
　　是闆娘兒子在FB社團：竹南大小事，廣宣時特地宣告的。
　　是那個沒有名字、那個只賣早上的麵線、肉圓的小攤車。
　　原本在博愛路跟大營路的交叉口（也挪過點），從在國泰人壽大樓前面擺攤，
自2023/6遷回大營路自家門口（竹南高中側門斜對面）。
　　從只賣早餐時段，2024/12起才開賣平日下午時段。
　　攤車沒有名字，就只寫上販售的品項「大腸麵線.肉圓」。
　　攤車上沒寫價位，價位有貼上廣宣：
　　　　去年麵線有分小中大碗（40／45／55）、肉圓單顆賣（35）。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（曾經是兩顆一碗）
　　今年一月的廣宣麵線剩小碗大碗（45／55）兩尺寸。
　　二月初曾看過廣宣要漲價（好像是小漲5元），但目前卻找不著那篇貼文。
　　2/15再看到漲價廣宣，大腸麵線（50／60）、肉圓（45）。
　　（這次廣宣，未標平日下午營業時間，不確定下午是否已取消販售了。）
　　我是一月中去訪。
　　只買肉圓，外帶可選塑膠袋裝或碗裝（要收碗錢），內用是以塑膠袋套碗。
　　內用沒啥位置，攤車後方攤主自家內外門間車庫裡有一桌可坐。
　　肉圓不是竹苗多數的新竹肉圓（紅糟肉肉圓），算是彰化肉圓。
　　但醬料不是彰化肉圓常見的白甜醬，反倒像是新竹肉圓較常見的甜辣醬。
　　不過甜辣醬不辣，辣醬顏色更紅艷（較無通透感），得另加。
　　肉圓個頭沒很大，但還是比新竹肉圓大。
　　較扁平些，包的豬肉、筍丁就沒很大塊，口感頗佳。
　　皮軟Ｑ、內餡鮮、辣醬夠味，算不錯吃的肉圓。
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苗栗縣竹南鎮大營路137-1號　0919-825286
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