[心得] 突破盲點,如何到法國學廚藝甜點

作者: x0507210 (Ball-in)   2016-07-31 23:46:21
有圖好讀版
http://achenchef.pixnet.net/blog/post/219539909
大家好,打GAY厚,台嘎後
小弟【講Joy哥】目前人在法國當廚師,
同時身兼法國學廚藝甜點的留學顧問,
有鑑於實在被問太多重覆又腦殘的問題,
於是寫下這篇文章,把資訊整理出來供各位參考。
作者: picassa (偽辜狗相簿)   2016-08-01 00:40:00
用心推~ 之前有同學透過天X代辦去了Lenotre 聽說一整班九成學生是台灣人 剩下一成是其他亞洲人XD 而且他那班超收很嚴重 跟學校反應無效(幫QQ) 不過那已經是去年的事了
作者: koji708 (芝麻糖)   2016-08-01 03:52:00
大推~但想請問為啥一堆臺人在法國都是學廚藝或甜點的XDD之前在臺灣上法文班,班上20個人只有五個不是為了學甜點
作者: shuen1217 (Rebecca)   2016-08-01 09:57:00
https://goo.gl/dYROAh 法式甜點在台灣的秘密稍微講到法式甜點進入臺灣的歷史~~ 可參考xd
作者: picassa (偽辜狗相簿)   2016-08-01 10:19:00
回k大 我們班當時也是 80%的人都是要去唸廚藝 而且就是要去原po文內提的前三間學校
作者: gundamdx (真飛鳥)   2016-08-01 16:48:00
朝聖
作者: taihaoler (壓比)   2016-08-02 17:55:00
推法文本身實在重要
作者: leona10 (chiquitita)   2016-08-02 22:03:00
推 超喜歡原PO部落格
作者: miyavizm27 (Shi*)   2016-08-09 13:54:00
真的很中肯!
作者: AnAnswer (~胖黑妞~)   2016-08-10 16:50:00
天哪 中肯哥
作者: yagoodman (去迎接 而不是去忍受)   2016-08-16 01:51:00
推用心
作者: pochi   2016-08-16 08:07:00
有點好奇小英去苗栗吃的那家 是法國哪間學成回來開的
作者: wrw (wrw)   2016-08-22 20:11:00
推!長知識惹!

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