Fw: [心得] 法國巴黎-Marina de Paris塞納河遊輪晚餐

作者: tsaiapei (布雷克)   2016-10-12 08:54:40
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作者: tsaiapei (布雷克) 看板: EuropeTravel
標題: [心得] 法國巴黎-Marina de Paris塞納河遊輪晚餐
時間: Wed Oct 12 00:03:56 2016
Marina de Paris 塞納河遊輪晚餐-Croisi鋨e D螽er D嶰ouverte
行程時間:1 小時 15 分。每天晚上 18:30 至晚上 20:15
集合時間:晚上 18:15 抵達碼頭集合
集合地點:奧塞博物館 Musee d’Orsay 門口碼頭
地址: Port solferino, 11 Quai Anatole France 75007 Paris
每人晚餐費用:€59(當時)
完整圖文:https://goo.gl/M5bvN0
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塞納河浪漫遊船享用法式晚餐
從奧賽旁碼頭上船行經巴黎鐵塔
Marina de Paris 塞納河遊輪晚餐
Croisire Dner Dcouverte
( https://goo.gl/iSoaSw )
法國蜜月自由行旅程對於吃的並沒有太多要求,唯一也只有訂米其林二星La Table du
Lancaster,出發前一天,總覺得到法國這浪漫的城市,應該要做些浪漫的事,布雷克訂
了塞納河遊輪晚餐,訂的很急,直接透過法國網站預定了Marina de Paris-Croisire
Dner Dcouverte,當做給布老大一個驚喜,在塞納河浪漫遊船享用法式晚餐。
( https://goo.gl/aBNXxn )
( https://goo.gl/Ep2CcN )
當晚飛法國的班機下午就訂好,訂的六天後從南法回到法國的時段,有上網查過許多資料
,網路上大多介紹的是Bateaux Parisiens與BATEAUX MOUCHES這兩家,大多台灣找到的資
料介紹的都是Bateaux Parisiens為主,上網查了一下這兩家都是在艾菲爾鐵塔那上船,
計算當天從南法回到巴黎,再到9區飯店check in後再趕到7區艾菲爾鐵塔,好像有一點趕
,所以就另外找到位於奧賽美術館旁的Marina de Paris,走路不用30分鐘就到了。
Bateaux Parisiens(登船碼頭近艾菲爾鐵塔,€69-1815):http://goo.gl/Zl988P
BATEAUX MOUCHES(登船碼頭近艾菲爾鐵塔,€75-1750 ):http://goo.gl/olnkt6
Marina de Paris(登船碼頭近奧賽美術館,€60-1815):http://goo.gl/jwBcHD
( https://goo.gl/bD6Dr3 )
( https://goo.gl/tsKL7l )
Bateaux Parisiens、Bateaux Mouches、Marina de Paris這三家有那些主要不同,除了
上船的碼頭不一樣外,路線差不多,菜色不一樣但都是三道菜,價格不一樣,Bateaux
Mouches>Bateaux Parisiens>Marina de Paris,一般有中餐一個時段與晚餐都是兩個時
段,Bateaux Mouches還有早午餐時段,亦可以不用餐純搭船遊塞納河。。
( https://goo.gl/eIdAoI )
( https://goo.gl/Z3HIBT )
Marina de Paris分成三個時段,中午1230開船會遊河約末1小時30分,費用在€41;晚上
1845開船,行駛1小時15分,價格在€60,最貴的時段是2115開船,行駛2小時,費用要€
71,所有的開船時間前半小時就能報到了。每一個時段的菜色都是一樣,重點的差別在於
看到的景色不同,布雷克是搭是1845這一班,回到岸上剛好是2000,巴黎的天空還是亮的
,2115那個班次我再猜應該是專門看浪漫夜景。
( https://goo.gl/IiA5eO )
( https://goo.gl/pCFfZF )
布雷克當時買到的€59優惠價格,好像網站上常有促銷,我近其看到是打九折的優惠,另
外還有提供小孩的餐點與素食餐點,對了如果希望坐窗邊的位置,一個人要多收€10,如
果不想花錢又想坐窗邊,這就只能靠運氣,用餐座位沒滿的話,通常都可以坐到窗邊,布
雷克當天用餐就是如此。
( https://goo.gl/z4FTWL )
( https://goo.gl/VH8rvA )
( https://goo.gl/RznXhJ )
Croisire Dner Dcouverte,€59
來這用餐就跟一般法式餐廳一樣,會有服務生幫忙拉椅子,可能現在會中文的遊客滿多的
,菜單也有提供中文,前菜跟甜點是不會變的,也無法選擇就不用看了,主餐通常有三種
,就看自己喜歡就點那一個,我點了煨燉小黃雞佐時蔬扁豆,布老大則點了香烤鱈魚、義
式燉飯、茴香濃汁,附餐飲料只有果汁與可樂不用錢,如果要加點還有另一張飲料加點單
,另外法國人用餐很喜歡來個起司拼盤,這邊也有提供一份加€6。
( https://goo.gl/TLcuwy )
( https://goo.gl/H4BCp9 )
除了一般的飲料單之外,另外餐廳還特別有紅酒與香檳方案,從前菜到甜點搭配三款不一
樣的酒,紅酒系列要加價€19,而香檳系列則要加價€33,這不是兩個人價格,這是一個
人,預算有限就沒有加點了。
( https://goo.gl/uBGM9m )
選菜期間船已經開始行駛了,先往東邊去到法國圖書館大約在里昂車站附近就迴轉,這期
間第一道的前菜已上桌,一個磐子裡有四道冷盤,看起來都很精緻,來到法國第一次吃這
麼精緻的餐點,而且還在船裡面,有一種不可思議的感受。
( https://goo.gl/MF1vkp )
( https://goo.gl/WkS0D3 )
煙薰扇貝佐沙拉 vieira con salsa ahumada
鮮味還行主要是貝柱的地方還滿厚實的。
( https://goo.gl/g8TcVt )
烤麵包佐秘制油封鴨肉 bollito tostad foie
還能吃到秘制油封鴨肉肉絲,烤好的麵包皮脆脆的像是吃餅干般,沾來吃還滿不錯。
( https://goo.gl/fvHQr8 )
板栗綠蘆筍濃湯
coulis de esparragos verdes ligeramente en crema con copos de castana
綠蘆筍打成的濃湯,有蔬菜味的濃味,很稠。
( https://goo.gl/xzddxi )
風味鵝肝佐戀情蘋果泥 fras de pato ,compota de manzana de amour
鵝肝本身很鹹,配上的果酸與甜度,讓原本的鹹味不至於太膩。
( https://goo.gl/KR1k2v )
( https://goo.gl/ZRdTZc )
( https://goo.gl/88cMW7 )
( https://goo.gl/J9CvyV )
在享用甜點的時候,船隻已經過聖母院 Notre Dame Cathedral、聖路易島 Ile Saint
Louis與心鎖橋,旁邊已經是羅浮宮了,週遭景色從復古到現到又回到了復古,很奇妙的
感受,船隻採用大量的玻璃,看出去都是一幕幕不同的景色,許多巴黎人喜愛在塞納河畔
坐著或散步,這似乎就是巴黎人的日常生活。
( https://goo.gl/XAEYU1 )
( https://goo.gl/SWsneh )
( https://goo.gl/9kmwt6 )
( https://goo.gl/4AOOgJ )
( https://goo.gl/9Ap0ZG )
這時段用餐只有75分鐘,其實上餐有點快,前菜一收回去,麵包與主餐就跟著來了,來法
國最開心的一件事情,這裡的麵包很少有雷,沾上一點奶油,咬勁與風味不錯。
( https://goo.gl/lmuYpB )
( https://goo.gl/kKFC6f )
煨燉小黃雞佐時蔬扁豆 Suprema de ave braseada
( https://goo.gl/wxKkL7 )
選用小雞雞腿部份,不像台灣吃的軟嫩,總覺得帶有一點野味,帶有絲感,煨的醬汁偏濃
厚一點,扁豆很像是一般鹹一點的帶皮豆泥,另外馬鈴薯泥算還可以,吃多了有點飽足感
,有一點膩感,最後是沒吃完。
( https://goo.gl/2L0Tf9 )
( https://goo.gl/SRSfGQ )
( https://goo.gl/UqYHjX )
香烤鱈魚、義式燉飯、茴香濃汁
Espalda de bacalao fresco,risotto esponjoso con guisantes
( https://goo.gl/3O757M )
香烤鱈魚的醬汁跟剛剛的醬汁應該是一樣的,帶有一點胡椒的濃厚感,但層次卻沒有太多
,鱈魚也是不走那種一切就散那種,吃到緊實的魚肉,燉飯的軟爛中帶有一點米心,吃起
來還不賴。
( https://goo.gl/30NKRp )
( https://goo.gl/d7pcED )
( https://goo.gl/P1yI9R )
不到一會兒已過了巴黎鐵塔要轉向回程,這裡有座巴黎自由女神(Libert clairant Le
Mone),話說1886年法國為了祝賀美國獨立建國100年,便送了象徵自由的自由女神象,
1889年,美國同樣鑄造了自由女神像回送給法國,但這給版本是比較小一點,一眼收覽自
由女神像與巴黎鐵塔時,心中有有一種說不出來的怪異奇妙,在遊船的途中,餐廳也不斷
的更換音樂,配合外面的景色,來到這當然就是撥放著New York New York。
( https://goo.gl/Qpctvu )
( https://goo.gl/uf1A2e )
( https://goo.gl/Y3grpf )
( https://goo.gl/dD3ivo )
遊船的高潮就是來到巴黎鐵塔,在這許多人都紛紛拿起相機起來拍照,有趣的事餐廳也有
請專業攝影師,會幫你拍照,最後會銷售照片給你喔!布雷克跟布老大雙手一揮,總覺得
不需要,但其他的遊客卻很買單,銷售的攝影師都會針對女伴銷售,呵呵。在巴黎鐵塔的
震憾下,快門拍個不停當中,第三道甜點已上桌了,跟前菜一樣,四道小甜點,用一個盤
子裝。
( https://goo.gl/2lDpdg )
( https://goo.gl/CGb3v5 )
( https://goo.gl/ZKo0we )
杏仁海綿蛋糕
來到法國,甜點跟麵包一樣一點都不雷,隨便吃都好吃,杏仁海綿蛋糕吃起來挺蓬鬆的,
不會太甜。
( https://goo.gl/fsbdNC )
鹹味奶油焦糖濃汁香梨雙色杯
味道上挺多層次的,很難形容感受,一下是如空氣般的軟綿,又有硬硬脆脆的果干,口味
上則是從鹹道甜又轉有一點點果酸。
( https://goo.gl/aKRMt0 )
咖啡巧克力千層酥
咖啡味有一點蓋過巧克力的甜味,苦甜苦甜亦是多層次的感受。
( https://goo.gl/z282HR )
香草奶油糖巧克力餅干佐法式媽媽米布丁
湯匙從表層下去到底,一口吃進不同的滋味,巧克力餅硬脆接著是軟綿再來是Q彈,先從
微甜再來是香草最後是有點焦糖,一樣也是好吃。
( https://goo.gl/UtrT10 )
( https://goo.gl/l9ZRvE )
( https://goo.gl/FWGBsO )
( https://goo.gl/vdyL9t )
( https://goo.gl/9xHeep )
經過了金城武廣告中的亞壢山大三世大橋,船隻已緩緩的要駛入碼頭,都已經快八點了,
巴黎的天空還未暗下,這個時段拍攝的照片可能要注意一下,相機可能會在判斷會比較暗
一點,建議可以調整到+0.25EV到+0.5EV,亮度會比較好,另外船隻是行動的,也要注意
一下快門時間。
( https://goo.gl/KAFO1J )
( https://goo.gl/nQaZfV )
人一輩子總是要浪漫一次,這趟塞納河遊輪晚餐,一路上都能感受到布老大開心與興奮,
即使結婚了,也希望每天都記得彼此之間的那份心動,就能讓生活多一點浪漫,兩個人開
心走到那旅行都是開心的,這就是幸福。
( https://goo.gl/LSqTM9 )
( https://goo.gl/q3bCvC )
Marina de Paris服務與餐點都還不錯,甜點更勝於主餐,如果要預定的朋友可以從其官
網訂購,如果覺得用國外網站會擔心的朋友,國內也有旅行社代理可以預訂喔!從右岸到
左岸,再從左岸到右岸,沿著塞納河,巴黎的美似乎烙在心中,非常建議男女朋友或家人
來巴黎一定要來試試看這段浪漫的晚餐旅程。
( https://goo.gl/1fiO0q )
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完整圖文版:https://goo.gl/M5bvN0
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法國遊記
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作者: dicek18 (肥喵)   2015-10-12 01:53:00
連結是不是給錯了@@?
作者: tsaiapei (布雷克)   2015-10-12 08:54:00
有更正了
作者: molom (嘎嘎~)   2016-10-13 22:59:00
好棒的行程

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