6/19 詢問2015/6/6婚宴場地相關問題,該員工告知前面有一組客人預定,
但保留時間為七天(應於24.25決定),得知需要後埔。
6/22 前往酒店觀看場地,告知該員工回去再回覆。 當天下午五點友人致
電給該員工張業務,張業務未接所以友人傳簡訊請張業務提供場地佈置照
片,晚上八點張業務告知已離開且明天不會進公司,會請同事明天轉發照
片。
6/24 同事下午一點才將照片mail給友人,且將友人的姓氏打錯! 友人回信
時請告知前組客人決定如何,好決定是否選擇該場地。(前組客人7天已到)
6/26 遲遲未接獲任何消息,友人致電給張業務詢問前組客人回覆如何,張
業務竟然告知同事找不到前組客人。 直到下午五點多張業務告知前組客人
6/29還要再帶父母看場地,所以保留多一周,當時友人驚覺不對趕緊後補。
當下我聽到友人告知此事十分傻眼,於是發mail詢問。
6/30 主管曾小姐來電,我詢問有關保留七天原則,曾小姐告知保留絕對不
得超過七天。
信件內容節錄;
6月22日新娘前來寒舍艾美參觀場地,並於當下詢問幾個考慮宴客的日期,
並告知會回去討論再回覆飯店欲後補的日期為何,其間飯店也以郵件的方式
提供相關的喜宴專案訊息,同時業務也於6月26日致電詢問相關進度,同
時間也再次詢問是否需要先協助後補2015年06月06日場地之需求,當下
同意先進行場地後補。
飯店保留場地時間是以7天為基準,倘若客人希望展延場地保留時間,飯店
會先確認有無其他客戶後補該場地,如果當下没有其它客戶有此需求,飯店
會彈性的展延保留時間,反之,如有其他客戶等候場地,飯店也會特別提醒
正取客人於7日內回覆場地狀況。
1. 整個交涉過程中該酒店業務並未主動聯繫友人,而且相關資訊也是友人向
他們索取,但在此封信件變成是飯店主電聯繫。
2. 業務於6/26致電友人? 明明是友人遲遲沒有等到回覆,親自致電給張業務。
3. 保留7天原則在我和曾小姐第一次通話時就說7天就是7天。
於是告知曾小姐,信件內容與事實不符!
7/1早上曾小姐致電給我,說他們會檢討SOP,酒店不可能去追每位客人,
一天電話那麼多怎麼可能去處理,可是友人十分積極向你們詢問,你們卻
沒回覆?
另外他一直強調友人一開始沒做候補動作,對沒錯,有誰在沒看過場地會做
候補? 我知道友人一開始沒候補也有點爭議。可是,我告知曾小姐友人於
24日就告知業務要回覆前組新人狀況(因為期限已到),如果在當下他有回覆,
友人就會馬上候補,前組客人權力自然消失,顯然曾小姐完全不知道24日友
人有發mail這件事。
晚上曾小姐再度來電,避重就輕不願意談有關6/24所發生的事情,就是因為
當天的疏忽導致後來衍生出那麼多問題,卻只說是誤會。
我的朋友生氣的點是因為他很積極在詢問,可是對於某些問題酒店業務沒有
回覆,像是關鍵的6/24,前組客人7天保留時間已過,友人已經有請他們
告知結果,如果當下得知前組客人確定或不確定後續就不會有展延的問題。
既然前組客人7天時間已到,客人也該回覆不然業務也會追吧?
如果業務是這種做生意的態度,你們接受就隨意