Re: [分享] 婚宴上拒吃魚翅

作者: LeeAnAn (李安安))   2015-03-23 16:46:57
※ 引述《LeeAnAn (李安安)(男)》之銘言:
: 你更應該知道長輩也是應該「再教育」的
: 而你就是有責任教育的人
: 像是「魚翅」宴會上很重要的原因(古代漁業技術取得魚翅不易,但現今很容易)
: 魚翅如何取得(活割鯊魚鰭再丟入海中任其餓死)
: 魚翅有什麼營養(沒有營養)
: 魚翅有什麼味道(根本沒味道,都靠高湯加味)
: 到底為什麼吃魚翅(綜合以上原因,很清楚是陋習)
: 你必須要說得出來才有機會
: 而不是就只是說我不想要魚翅因為不環保等不清不楚的理由
有些版上的朋友來信問我怎麼辦到的
來信的每個人的阻力都是來自長輩
我想提供我自己的看法
我自己的婚宴有來自各地的朋友
日本美國兩桌、中國兩桌
看起來好像可以用「日本美國朋友觀感不好」來當理由
但那兩桌中國朋友
而且是「長輩的中國朋友」
卻可能逼得非上魚翅不可
我的做法是直接開誠布公
在婚宴上向賓客公開表明我們拒絕魚翅
也簡短呼籲大家不要再吃魚翅
直接把拒絕魚翅的行為變成一種訴求
個人認為比起一聲不響地把魚翅拿掉
公開呼籲給人的觀感更好
也更能有效發揮影響力來減少身邊的人在其他場合買魚翅
且主動向酒店提出這樣的訴求
你也提,我也提
有一天必定能強迫酒店在菜單中加入魚翅以外的替代方案
屆時就能有效降低這種野蠻膚淺的行為
提供給各位參考

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com