Re: [心情] 一輩子就這麼一次的結婚宴就被你們毀了

作者: nus ( )   2016-07-16 09:20:49
給新娘拍拍……,
就擋菜及溝通部分我覺得很扯,
餐廳上第一道來不及擋,
然後就一路放手讓餐廳上到第三道??
請問這三道是同時上的嗎?
不然第二道就應該擋了啊!
主持人應該跟媽媽溝通吧?
例如跟媽媽說為了流程進度頂多只能上一道菜,
新人很快就會進場了,
請媽媽不用擔心,
安心交給主持人控制之類的,
然後跟餐廳說已經取得長輩共識第二道等新人進場才能上這樣,
身為婚企卻連現場長輩、餐廳都溝通不了,
這樣如何讓新人放心??
我也是0703婚宴,
主持人一直有進來休息室報備我外場狀況,
並詢問餐廳即將上第幾道菜,
請問新秘大概還要多久?
然後我們溝通好她就去外場控制上菜,
餐廳也都是等她確認可以上菜才上菜的!
讓我超安心的~~,
我只需要擔心賓客會等太久,
但是不用擔心菜上完人走光!
(其實當天新秘速度也快,我們主持人跟新秘都配合的很好!)
然後妳們事前溝通好的東西當天都可以改更扯,
新人婚宴當天很匆忙、很多雜事會干擾的,
還要擔心誰會突然來改流程、改東改西的??
那何必事先溝通啊?
就是想當天輕輕鬆鬆、開心當新娘才找婚企&主持人的,不是嗎?
流程突然亂掉卻推給長輩,
難道沒有處理這種狀況的能力嗎?
那流程表就記得標明:
婚宴當天實際流程視各長輩、各賓客開心調整,
不負責溝通及場控,
請新人對現在溝通內容不要想太多,到時都會變~~
這樣就不用擔心新人事後抱怨了~~
最後還是給新娘拍拍,
想想婚戒、想想蜜月、想想老公,有很多開心的事,
這些不開心就讓他們得到該有的回饋之後,就不要管它了!拍拍~

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