[推薦] 台北頂鮮101家宴分享

作者: cyic (cyic)   2016-11-16 22:25:52
地點: 台北頂鮮101 高雄廳
日期: 2016. 07. 31
消費內容: 套餐NT.4280+10%/人,酒水費用外加
折扣: 頂鮮101的VIP好像一次儲值滿100萬,之後消費可以打八折~九折(折數不確定)
交通方便(捷運可達),可免費停車
***
因為個性龜毛怕麻煩的緣故,一開始就跟兩邊的爸媽談好零儀式&不宴客
長輩們很阿莎力的同意了,但是發餅、家宴這兩件事不能省
原先屬意在平時常逛環境比較熟悉的晶華酒店
但是老公說公婆比較常去頂鮮101,想辦在那裏
畢竟桌錢是公婆負責,我當天只需要人到場就好,所以樂得輕鬆地同意啦~
婆婆有問我要不要去試吃順便看環境,但因為排不出時間後來作罷
所以其實家宴當天我也是第一次去XDD
進入餐廳的動線比較複雜一點,要先在101一樓搭電扶梯去2樓換電梯
這邊會有一些負責控管出入的人
進到餐廳裡面動線也是蠻亂的,不過包廂裡面真的裝潢氣派景觀超棒
我們訂的是高雄廳,那天天氣很好,藍天白雲搭配高樓美景
包廂裡面有獨立的廁所、有客廳(蠻適合儀式的)、還有大圓桌跟吧檯
以下直接看照片XDD
圓桌區,窗邊有吧檯
http://imgur.com/BaLhaFJ
客廳沙發區,空間蠻大的
http://imgur.com/qlqz6nz
整個廳擁有很廣闊的大片玻璃跟視角
http://imgur.com/E0GnDCo
http://imgur.com/WuEWNq8
http://imgur.com/6s98SWp
http://imgur.com/TK0DV9T
婚鞋放在窗邊拍照很有氣勢 :DD
http://imgur.com/A7Zvx2g
因為不想吃桌菜,所以選菜單的時候挑的是單人套餐
頂鮮的套餐價位range很廣,從一千五左右到一萬多都有
餐廳網頁上都有菜單和價目可以瀏覽,不喜歡的菜色也可以跟餐廳討論換掉
我們選擇3880的組合,再把炸物加價更換~
菜單內容:
鮮鮑活蔬佐水果沙拉
蟹黃紅燒特排翅
上湯鮮露蒸龍蝦
鮮露清蒸龍膽魚
煎干貝佐甜菜根
蟹肉焗烤白菜膽
開運人參雞燉盅
富貴雙臨喜紅圓
臻品鮮令水果
時令手工甜點
酒類我們自備威士忌、紅酒、冰酒(這是我自己想喝的XDD)
餐廳則有香檳、鮮打果汁、Perrier氣泡水、evian礦泉水
因為菜單內容都是挑過的,我想我應該是全世界吃最飽的新娘吧XDD
小菜:梅漬番茄、高粱酒香腸、銀魚、台灣烏魚子
http://imgur.com/IVkr1WS
番茄超好吃,我還搶了爸爸盤子裡的XD
鮮鮑活蔬佐水果沙拉
上菜時鮑魚是封在玻璃裡面的,之前吃法國菜也有遇過類似的作法,打開來有煙熏味很香
http://imgur.com/0iLH8M6
http://imgur.com/DC4noYw
鮑魚Q彈美味~
蟹黃紅燒特排翅
http://imgur.com/dqdUK1c
上湯鮮露蒸龍蝦
http://imgur.com/ee99TaO
很新鮮,沒有腥味,肉質棒而且已經處理好了很方便食用
鮮露清蒸龍膽魚
http://imgur.com/0k72rv9
爸媽說好吃,不過我沒有甚麼特別的感覺(不是我常吃的魚無法比較)
煎干貝佐甜菜根
http://imgur.com/uPrF6ar
這道菜倒是讓我有點失望,干貝煮得有點過軟
家裡弄的或是外面常吃到的干貝通常都是很Q很有彈性又不老的肉質
蟹肉焗烤白菜膽
http://imgur.com/hvGhHXZ
我沒有拍裡面,打開有很豐富的蟹肉,蠻好吃的!
開運人參雞燉盅
http://imgur.com/WZeB7i3
湯頭極好,不過肉就...可能跟我拿到的部位有關吧QQ
富貴雙臨喜紅圓
http://imgur.com/Ts31bKq
大顆的裡面有夾餡!激推~
臻品鮮令水果
http://imgur.com/pXi4o0g
時令手工甜點
http://imgur.com/NvIUfPv
這是法式銀耳的樣子(餐廳說的)
燉得很軟綿,但是很甜,我覺得好吃我媽覺得太甜了XDD
當天總共24人出席,圓桌坐起來很剛好,不會擠
加上客廳的空間,整個環境顯得蠻寬敞的
整體來說我覺得是一個很適合小人數宴客的地方
場地裝潢(連杯盤餐具)都很氣派,包廂內也有適合舉辦儀式的空間,隱密性優
景觀非常好,菜色有中上的水準
交通便利捷運公車可達,提供免費停車,信義區行政中心就在旁邊可以辦理登記
辦完家宴後我蠻推薦這個場地的 :)
以上資訊提供給大家做參考囉~
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