Re: [問題] 高雄老新台菜十全店(不推)後續

作者: luisbell (Bell Hsu)   2018-01-24 00:27:08
來補個後續…
其實我從沒想過還有後續
發那篇文後三天,我就接到老新台菜的電話了@@
老新台菜的陳經理在電話中先表達歉意,
並積極的約訪想當面了解當天狀況以及致歉
原本我們都覺得不用麻煩,反正事情都過了
但陳經理還是很希望能見見面聊聊
難以拒絕的熱情,我們就約了今天見面
一來就是送上朋友都念念不忘的芋頭西米露XDD
陳經理很認真的詢問當天的細節以及陳述內部的檢討跟訓練
他認為事情就是發生了,能做的就是面對錯誤跟補償
甚至還提出了再補請一桌,找摯友們再吃一次,補看那被遺漏的開場影片XD
其實當初發那篇文章也沒有想過會被關切
老實說依老新台菜的名氣
我那篇文章其實不會造成多大的影響
況且當時的賓客除了吃得很趕之外
對於菜色還是讚不絕口的
就只有知道狀況的我們心裡過不去
婚禮相關業者通常不會有回頭客
對於疏失的客訴也會比較消極
婚宴結束也一個半月了
我蠻意外老新台菜還是很在乎我們的感受
發生的事情雖然不能重來
但至少我們是能真切的感受到他們的誠意
陳經理也跟我們說明他如何教導婚企遇到這樣狀況的應對進退
藉由這次的經驗應該也可以讓他們有所學習
我想她當時應該也不是故意要說謊
只是突發狀況慌了手腳
沒有不犯錯的人
但如果犯了錯能願意面對並記取教訓
我想他們也能越來越進步吧!

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