Re: [分享] 2018公益喜餅試吃評比!

作者: axact (專賣店)   2019-01-25 23:45:00
※ 引述《lily85179991 ()》之銘言:
: 無音樂圖多網誌版:https://goo.gl/dNQhd9
: 網誌上還有五家公益喜餅的整理總表,PTT無法貼上...有興趣再參考網誌喔
: →喜憨兒、甜心工坊、肯納、喜鵲兒、蒙恩
: ==========================以下為純文字分享==========================
: 我想一般人對於喜餅的概念,大概就是坊間幾家耳熟能詳的喜餅品牌吧!例如:郭X益、
: 禮X、伊莎X兒、大X松小倆口......等等
: 除了這些以外,其實還有「公益喜餅」可以做選擇的喔!
: 結婚這件事,喜餅是一定要花的一筆錢,既然都要花錢了不如就讓這筆錢用的更有意義
: 讓愛蔓延,分享幸福,一起用行動關懷弱勢族群,更何況全台公益喜餅有不少很好吃的呢
: !想想這些弱勢朋友們有著不同的身心障礙,每一個步驟都需要花上比正常人更多的時間
: 學
: 習,他們能夠克服障礙靠自己的力量謀生,用心且細心的製作這些美味可口的餅乾禮盒,
: 是不是很令人感動!
: 相信吃下去的每一口都能感受到他們發自內心的真誠與用心!
: 收集了全台公益喜餅資訊後,選出了5家來試吃,以下就照試吃順序評比囉
: 主要會以口味、禮盒包裝來評比
: *私心喜歡沒有過度包裝的,減少地球負擔^_^
: 喜憨兒烘焙坊
: 這家應該是公益喜餅最常聽到的品牌了,從品牌名稱就可以知道是幫助喜憨兒的,藝人林
: 依晨結婚選用的喜餅也是這家唷!
: 喜憨兒除了手工餅乾以外,也有中式大餅。喜憨兒全台門市眾多,直接去門市可免費索取
: 試吃包。我們是直接到喜憨兒竹北工作站索取的,同時也詢問了一些方案資訊(寫在下
: 面)。
: 給試吃包超豐盛的!打開整個嚇到,盒子裡面整個塞滿滿@@
: 總共給了22片餅乾,每種口味給了2片 (有部分多給)
: 餅乾口感吃起來不甜不硬,餅乾體的部份很扎實,整體來說是個中規中矩的口味
: 禮盒包裝則是雙層設計,禮盒直接有提把省去提袋很方便,這樣好處是發餅的時候不會手
: 忙腳亂,又要拿禮盒又要裝提袋的,樣式則有牡丹花布跟大紅金囍可以選擇。
: 依據所選擇的禮盒方案,可以是一層搭配中式大餅(重量12兩),或是兩層皆為手工餅乾。
: 接待人員表示,大餅口味同一種最少要6個,所以假設訂50盒的話最多能搭配8種口味
: (50/6=8.3)。大餅如果要試吃,需要先詢問製作檔期,直接去門市試當天有出爐的口味
: 。
: 如果訂購100盒以上,則贈送感謝小卡附在禮盒內
: ◎折扣─滿一萬95折/滿四萬85折
: ◎運費─五千元以下,1個地點200元/每滿五千,1個地點免運
: 【評比】
: 口味:★★★
: 包裝:★★★★
: 甜心工坊
: 位於台北的地方性社福單位「勵馨基金會」,甜心工坊成立 是為協助受暴婦女就業,透
: 過提供短期、且低技術門檻的工作,讓其有經濟有收入、就業適應與就業能力提升,進而
: 結束甜心工坊工作後進入職場持續就業。
: 甜心工坊除了手工餅乾外,手工巧克力也是一大特色。試吃包超級佛心 ~完全免費~
: 餅乾很酥脆,果乾、堅果類的餅乾內餡給得很大方,餅乾每一處都可以吃到料,口感上不
: 會太甜 恰到好處,一片接一片吃也不膩口,這家餅乾立馬擄獲5位試吃人員的味蕾,水準
: 相當高
: 手工巧克力更是令我們驚艷萬分!
: 我對巧克力很挑的,這家手工巧克力吃起來是用很好的原料製作,巧克力選用黑巧克力,
: 大
: 右吧,是一般人可以接受的甜度。內餡也是承襲了手工餅乾的高水準,每口都吃的到料唷
: !每種口味的巧克力都非常經典,大大推薦!
: 禮盒的部份有雙層與單層可選擇,也有雙心雙盒的特別設計,寓意和美。整體走簡單粉嫩
: 的包裝。
: ◎折扣─無
: ◎運費─滿額免運費
: 【評比】
: 口味:★★★★★
: 包裝:★★★☆
: 肯納小鋪
: 「財團法人肯納自閉症基金會」所成立,肯納症是一般俗稱的自閉症正名,這家社福主要
: 是致力於肯納兒的教養、就業和生活安置。
: 肯納小鋪除了手工餅乾之外,還有風評很好的幸福棗,試吃包200元
: 試吃包一共有8片餅乾,加上一個幸福棗
: 棗子採用椰棗,中間包有兩顆杏仁,椰棗吃起來是蜜餞的口感,搭配原味烘烤的杏仁,蜜
: 餞的甜與杏仁相搭配起來不甜膩
: 手工餅乾一打開包裝就有很濃郁的香氣,入口卻沒有什麼味道,每種口味吃起來都很相似
: 。
: 餅乾不酥脆,濕濕鬆鬆的,也許是包裝時沒有完全冷卻就置入了的緣故吧?
: 整體口感不是這麼喜歡
: 禮盒都是單層設計,有圓滿、園夢方盒,也有特殊造型的遊戲盒,整體走童趣路線設計。
: 比較特別的部份是每種禮盒都內附遊戲版,可以從遊戲帶大家認識肯那兒,寓教於樂。
: ◎折扣─無相關訊息
: ◎運費─無相關訊息
: 【評比】
: 口味:★
: 包裝:★★★☆
: 喜鵲兒之屋
: 這家位於台南,是「 鴻佳啟能庇護中心 」成立的喜鵲兒之屋。
: 民國72年成立台灣第一家提供心智障礙者庇護性就業的殘障福利工廠(庇護工場),提供職
: 業訓練及就業支持服務,使其獲得一技之長並減輕家庭負擔。 同時也提供全日住宿養護
: 、日間托育及技藝陶冶等服務。
: 喜鵲兒除了手工餅乾外,還有夏威夷豆塔。試吃包150元
: 試吃包裡面有10片餅乾、2個夏威夷豆塔 (有些餅乾包裝內有再細分小片)
: 餅乾吃起來跟喜憨兒差不多,不甜不膩,也是個中規中矩的選擇。
: 不過特別的是有一些特殊口味,像是紅椒起司就讓我記憶深刻!濃郁起司帶點辣度吃起來
: 別有風味
: 夏威夷豆塔,塔上面的堅果總類很澎湃,外層有澆淋透明糖衣,堅果炒香的恰到好處。
: 禮盒包裝採雙層設計,有雙囍木紋跟愛戀喜鵲可選擇。
: ◎折扣─20盒以上85折/50盒以上75折
: ◎運費─喜餅禮盒每12盒$220
: 【評比】
: 口味:★★★☆
: 包裝:★★
: 蒙恩聽障烘焙坊
: 蒙恩主要為培訓聽障朋友之專業技能並協助其就業、推廣 推廣聽障文並提供健康養生商
: 品。
: 這家在PTT上一直都很夯,只要有人發起喜餅團購一下子就滿團了,廣受好評的公益喜餅
: 之一
: 除了手工餅乾,也有中式大餅(鴛鴦餅)。試吃包250元
: 這家試吃包試全部裡面包裝最大的,用了一個大紙箱裝,可能是怕運送途中餅乾碎裂。
: 打開之後呢,總共有8大包餅乾,餅乾大小也是這幾家當中SIZE最大的,相當豪氣!
: 餅乾吃起來酥脆、扎實,內餡芝麻與堅果類都香氣十足,吃的到食材的原味。
: 這家好吃不貴,難怪是PTT上人氣喜餅之一
: 禮盒為雙層設計,跟喜憨兒是相似的包裝方式,是禮盒直接有提把的設計
: 內容可以選用一層搭配中式大餅,或是兩層皆為手工餅乾。
: ◎折扣─ 滿一萬95折/滿三萬打9折/滿五萬85折
: ◎運費─滿額2個地點免運費/增加地點則每個配送點加收150元
: 【評比】
: 口味:★★★★
: 包裝:★★★★
: 以上5家試吃,總結:甜心工坊>蒙恩>喜憨兒=喜鵲兒>>>肯納
: *試吃口味心得僅供參考,畢竟每個人口味不同嘛!
當時結婚也是選擇公益喜餅~
一樣的想法既然都要花錢那就來做做比較有意義的事情吧!
幫助社會上需要幫助的孩子們!
我們是買原PO沒提到的熊米屋
婚後也時常訂來吃~(本人零食控XDDD
https://imgur.com/qglk8Bc.jpg
包裝除了餅乾包裝外都是用可回收的紙盒
共有九個小包裝每個小包裝裡有4塊餅乾左右
九個口味都不同
分別是:抹茶杏仁、紫薯葵瓜子、黑芝麻葵瓜子
巧克力豆、咖啡核桃、南瓜子、杏仁巧克力
抹茶蔓越莓、核桃,走養生系列
喜餅系列有分成純餅乾以及餅乾加大餅
結婚時我們是送餅乾加大餅
但個人偏好餅乾後續自己訂來吃時都是訂這組啦
量多很划算~
https://imgur.com/wARYEot.jpg
https://imgur.com/9rlSasT.jpg
餅乾造型沒有弄的特別華麗
但簡單的造型配上包裝上的笑容還挺可愛的
餅乾口感扎實不填不膩,算是多數人都可接受的口味
個人認為紫薯葵瓜子跟南瓜子~ 哈哈 都是瓜子
以上個人的一點小心得純分享~

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