作者:
jodojeda (jodojeda)
2014-05-23 10:28:30http://udn.com/NEWS/SOCIETY/SOC7/8694672.shtml
3兄弟輪流賣 一家肉粽3款價
【聯合報╱記者謝梅芬／高雄報導】
2014.05.23 04:10 am
高雄雲家肉粽專賣店今年端午肉粽售價「上下震盪」，原因是三個兒子輪流經營半個月，
因肉粽原料漲得凶，三人對是否調漲有三種看法，決定誰輪值經營誰就做主，以致粽價初
一、十五不一樣。
「老闆，上周吃肉粽一粒四十五元，今天來吃降價成四十元。」許多消費者納悶，有五十
年歷史的雲家肉粽售價，為何五月每隔一段時間就有變。原因出在雲家肉粽三年前分家，
三個已成家的兒子輪流做半個月生意，共用「生財工具」、同一面招牌。
據了解，依協議每家工作半個月，休息一個月，業績各自入袋，彼此不過問。後來大兒子
覺得包粽子太累，加上人手不足，輪到他時只賣檸檬汁。
原本相安無事，今年因為物價飆漲，肉粽所需香菇每斤從六百元一路漲到上千元，粽葉也
上漲；原物料漲太多，要不要反映在售價上，三兄弟理念不同。
大哥雲健三說，三年前各自分開經營，因肉粽工序太多他就不賣粽子了，只賣檸檬汁；今
年正好遇到端午節，決定「重做馮婦」，五月廿五日接手，每粒賣五十元，只賣八天到端
午節為止。
面對各家粽價不一，雲健三說，「沒辦法啦，各有各的看法，希望大家顧好爸爸留下來的
這塊招牌。」他賣五十元，主要是餡料多寡決定粽價。
老二已交由第三代經營，兒子雲啟東和太太一起經營，兒子負責綁粽子，太太賣粽子及檸
檬汁。「我們對消費者比較抱歉！」雲啟東說，實在是因為今年粽料大漲不得不漲。
雲啟東說，粽子工序是阿公傳授，都是將肉炒過後再滷，利用滷汁再炒糯米，口味應該相
差不多；只是看各家綁粽子的手勁，決定粽子的Ｑ度，客人喜歡的Ｑ度不一，還有粽餡料
的多寡。
小弟雲復泰的妻子廖玉花負責綁粽子，她說粽料真的漲很多，但來吃粽子的都是上班族，
大家薪水都沒有漲，客人大部分是老顧客，粽料漲就自行吸收，「少賺一點啦！」
因應各家不同粽價，雲家肉粽價目表每半個月換一次。老二上月下旬接手時更改價格，肉
粽由四十元改為四十五元，花生粽卅元改為卅五元；五月十日老三接手，覺得不必調漲，
又調回原價，但五月廿五日大哥家肉粽又要漲到五十元。
【2014/05/23 聯合報】
全文網址: 3兄弟輪流賣 一家肉粽3款價 | 社會萬象 | 社會新聞 | 聯合新聞網
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作者: tontonplus (東東不拉屎) 2014-05-23 10:29:00
時價
作者:
ascii (城裡的月光)
2014-05-23 10:29:00大哥是對的
作者:
hirorei (深井有貓餅)
2014-05-23 10:30:00好妙
作者:
Workforme (目標當個æ¥ç¸¾è½‰æ©Ÿè‚¡)
2014-05-23 10:30:00滿好玩的
作者:
ji394xu3 (薩埵十二惡皆空)
2014-05-23 10:30:00就跟油價一樣每週調整呀...有什麼好奇怪的
作者:
alvar (( ′-`)y-～)
2014-05-23 10:31:00蠻無聊的
作者:
ji394xu3 (薩埵十二惡皆空)
2014-05-23 10:31:00公平會連台塑跟中油這種聯合價格都不管了...
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2014-05-23 10:33:00
賣檸檬汁
作者:
KJK5566 (士林金鍾國)
2014-05-23 10:34:00FUNNY
作者:
minipc (Toybox)
2014-05-23 10:34:00很有趣 想買
作者:
NesKeG (NesKeG)
2014-05-23 10:37:00賣檸檬汁是三小啦XD
作者:
kgb1019 (小凡)
2014-05-23 10:37:00老大太好笑了吧
作者:
QUIBECK (☆榮舞衣子大好き☆)
2014-05-23 10:38:00輪到大哥的那半個月只賣檸檬汁 噗噗
作者:
tale0923 (吃飽了嗎?)
2014-05-23 10:41:00乾脆分家會不會比較好
作者: i751207 (阿昌) 2014-05-23 10:47:00
做半個月休一個月 像做一休二一樣 好像有點爽
應該是祖上留下來的家產太多夠他們不工作也能爽爽過變成做興趣當運動...
作者: Lubuw (傲視人間笑紅塵～) 2014-05-23 10:56:00
做半個月休一個月，還真是爽~~~~
作者:
hgf125 (風焰)
2014-05-23 11:06:00至少這3兄弟是團結的 還能共用 很多都上法院
作者:
chucky (haha)
2014-05-23 11:07:00這是三隻小豬肉粽版嗎?
作者:
zzz2303 (Che)
2014-05-23 11:07:00炒肉粽
作者: stray0206 (該死的個經) 2014-05-23 11:44:00
檸檬汁攤就開在旁邊，味道不錯
作者:
IloveJTT (Yes I DO)
2014-05-23 12:42:00XD
作者:
KOYOYO (K.O YO)
2014-05-23 13:05:00白癡記者只會報雞毛蒜皮
作者: z3728 (古菲) 2014-05-23 13:15:00
真的是三隻小豬 XDD
作者: p20162 (好大一隻雞) 2014-05-23 13:47:00
靠北 三隻小豬WW
作者:
DanielHAO (OAHleinaD)
2014-05-23 14:44:00三隻小豬
作者: ciop (凱利) 2014-05-23 17:14:00
真的是三隻小豬 我笑了 XDD