Re: [問卦] 有沒有粽子有分南北的八卦?

作者: tenshoufly (tenshou)   2014-05-29 22:38:17
※ 引述《TsaoShiPin (名主持人)》之銘言:
: 從小吃到大,一直分不清楚什麼是南部粽、北部粽!
: 平平都是粽子,請問南部和北部的粽子有什麼不同?
: 我屏東的阿公說傳統北部粽是用剩菜剩飯炒一炒
: 以前端午節包給豬鴨去吃的 又稱餿水粽@@
: 請問真的是這樣子嗎??(阿公是深藍外省人)
之前聽過的說法之所以會分南北綜,主要原因是因為當時台灣的
閩南移民北部多為泉州移民,南部是漳州移民為主,因為這兩地區
的粽子做法不同才形成南北粽.
作者: M1006 (M1006)   2014-05-29 22:38:00
作者: s963319 (ponpon)   2014-05-29 22:39:00
基本就是看顏色 有些會加醬油 顏色會比較黑
作者: shcjosh (來吧!都來吧!)   2014-05-29 22:40:00
所以戰南北粽=漳泉鬥 傳統?
作者: kaet (ambrosia)   2014-05-29 22:55:00
台南以泉州人為主喔
作者: dayaer (Tayaer)   2014-05-29 23:20:00
怎麼可能南部漳州人、北泉州人為主,這說法實在令人存疑!
作者: adst513 (午安)   2014-05-30 00:56:00
安平才是以泉州人為主啦 去找講海口腔的那些人

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