作者:
Refauth (山丘上的長號手)
2014-05-30 00:45:05※ 引述《seuil ( )》之銘言：
: 3. 南部粽遵循傳統
: 你去中國看看，哪一省的粽子不是包生米下去煮的？全部都是
: 就連原住民的阿拜也是生的包好下去煮
: 南部粽的做法就是正統的做法，或者說就是正常的做法
: 反觀北部粽，比較接近桶仔米糕
: 我認識的老師傅有幾個認為
: 北部粽的發源應該是因為有人原本想包南部粽
: 但是包不好，會漏，要不然就是沒煮熟
: 一氣之下憤而把油飯包起來敷衍了事
: 然後就出現北部粽惹...
我聽過的北部粽的發源理由：
因為當年外省老兵手殘懶得煮粽子，
結果直接把油飯捏成粽子形狀再用葉子亂包偽裝成粽子.....
作者:
avi5566 (墨西哥倫布)
2014-05-30 00:45:00包個粽當高裝檢在搞
作者:
chris7 (喉頭一甜)
2014-05-30 00:46:00南部就沒外省老兵?
作者:
EdmundLi (君宰寰宇造天機!)
2014-05-30 00:46:00我比較好奇北部粽這名詞怎麼來的 明明就油飯
作者:
pfat123 (pfat)
2014-05-30 00:46:00外省人的傳統粽一定是水煮的
作者:
ashkaze (畏怕陽光)
2014-05-30 00:47:00dandan突破盲腸了XD
作者:
pipilupi (擁有宅之魂的男人)
2014-05-30 00:48:00水煮26粽
作者:
e510171 (蛤?)
2014-05-30 00:48:00粽子裡面包保麗龍？
作者:
cashliu (QQ)
2014-05-30 00:48:00最好是啦
作者:
JCC (JCC )
2014-05-30 00:50:00結果北部粽才是正統台灣粽 南部粽是中國粽
作者:
JCC (JCC )
2014-05-30 00:51:00不過好像真的是外省人愛北部粽耶 還有大陸其他各省粽都很難吃只要是台灣粽 不管南部北部客家全部大勝
作者:
pooznn (我~~~是來被打臉滴!!!)
2014-05-30 00:53:00聽說是以前沒冰箱 北部粽的做法 可以多賣幾天不會壞
作者:
pfat123 (pfat)
2014-05-30 00:55:00外省人湖州粽上海粽都水煮的 哪有吃北部油飯粽的
作者: drigo 2014-05-30 00:55:00
連粽子都可以變成一系列文, 看來粽子都能做成論文探討了
作者:
MLISheu (MLI Sheu)
2014-05-30 00:57:00油飯好吃
作者:
ccl007 (.......)
2014-05-30 00:57:00北部粽才是正港台灣綜!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者:
pfat123 (pfat)
2014-05-30 00:57:00湖州粽軟黏程度比南部粽還誇張許多 我覺得qq的菜粽才是南部粽霸主 肉粽沒得比粄粽和北部粽是源自現代臺灣無誤 油飯粽發明後才有南部粽這名稱的說法
作者:
sandemo (桃園死忠老牛迷)
2014-05-30 12:04:00吃北部粽跟吃大便有什麼兩樣？
作者: williamoleeo (席家大宅) 2014-05-31 03:51:00
聽你在胡扯