我爸爸南投草屯人 媽媽彰化芬園人
現在家裡住在台中
這些地方的粽子都有吃過小時候也有包過
這個問題可以回答一下
基本上中部粽跟南部粽不會差到哪去
就是糯米包餡再拿去煮
之後要吃再拿來蒸這樣
我印象中小時候吃的時候都很少沾醬
多半是直接線鬆開就帶著葉子用手拿著吃
跟北部炒過的油飯加葉子不一樣就是了
※ 引述《SanWolfKhan (無聊男子)》之銘言:
: 好奇一問,
: 常常看到有人說中部粽,
: 小魯以前世居南部,吃南部粽長大,
: 後來搬到北部,開始接觸北部粽,
: 可是今天偶然聽到這個新詞,
: 到底甚麼東西才算中部粽,
: 做法跟其他南北兩綜又有何不同呢?
: 問卦,謝謝。