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鼎王爆危機? 竹北無老鍋停止營業
東森新聞-2014年06月03日 下午19:46
4個多月前鼎王火鍋因為遭爆料湯底是加雞湯塊製作而成的,根本不是用大骨熬成的,重
挫鼎王集團形象,現在也傳出新竹的無老鍋店6月份要暫停營業了,今天記者實地前往採
訪,店家證實是要尋找新的店面,只是其他鼎王分店營運狀況是如何?我們就發現上一次
的風暴的確影響很大,因為北中南的用餐人數其實都大不如前。
來到新竹的無老鍋只看到外頭停了兩輛小貨車,明明是用餐時段沒排隊人潮,店內還一個
人都沒有,仔細一看店內摺疊桌已經收起來,椅子也是,似乎已經停止營業。雖然依舊有
工作人員在忙著整理店面,門口也的確張貼出要說再見的公告,竹北門市確定歇業,難不
成這跟之前的廣告不實有關係嗎,那其他店家呢。只是來到長安東路的台北分店,用餐時
段二三樓卻都用遮陽簾遮住,把客人都集中到一樓,雖然店員說平日的來客數都很正常,
但風暴過後的狀況台中店又是如何,雖然天氣熱多多少少影響到火鍋生意,以往鼎王集團
幾乎沒在分春夏秋冬,北中南幾乎都一樣想吃就是得等叫號,但事件爆發相隔4個多月後
,排隊人擠人榮景不在。
雖然業者聲稱,風暴過後的業績僅掉了2成左右,但和竹北店會結束營業沒有直接關聯,
是為了尋找能見度更好的店面,而以北中南現況來看,風暴後的殺傷力依舊有影響。