小弟一直都是花月嵐新口味的嘗鮮者
每當他有新口味時, 我基本上都會去試一下
有一年出了這個口味
柳麵惠比壽屋
http://kagetsu.com.tw/period_detail.php?sn=34
"以招牌「焦蔥」為主要風味。湯頭以雞骨、豬大骨為主，加入多種蔬菜熬煮而
成。選擇單純的醬油口味湯頭為基底，並可同時品嚐到浮在湯上的焦蔥搭配
平打麵的特殊口感。"
外加上面大量的豆芽菜, 恰好可以中和焦蔥與大骨湯的濃郁口味！
當下我不疑有他, 馬上點了一碗想試試看
(而且還有點貴, 普通的一碗160, 這一碗260的樣子)
麵上來了, 我立刻吸兩口麵, 灌了他一大口湯
幹你娘！這根本擔仔麵啊！
基本上那根本就是 "我煮豚骨拉麵不用豚骨, 加雞骨和焦蔥, 口味和擔仔麵90%一樣"
要是這個我去路邊60塊還能加一顆滷蛋, 還來這邊花260外加服務費
氣死我了
※ 引述《visualsense ()》之銘言：
: 蘋果日報
: 拉麵百百種，不管是日本的豚骨拉麵、叉燒拉麵，還是來自中國的蘭州拉麵，在喜愛麵食
: 的老饕心中各有千秋，但你聽過「台灣拉麵」嗎？原來日本有一種發源於名古屋的「台灣
: 拉麵」，這種拉麵事實上在台灣根本吃不到，卻成為日本當地的知名美食之一。現在有日
: 本廠商甚至正在研發「台灣拉麵」料理包，準備提供給料理店使用。
: http://ppt.cc/aLVx
: 名古屋的台灣料理或中國料理店，幾乎半數以上的菜單都有「台灣拉麵」。這種以類似肉
: 燥、韭菜、蔥、豆芽為主要食材的拉麵，乍看之下有點像台灣的肉燥湯麵，但卻又帶著讓
: 臺灣人頗為陌生的辣味。「台灣拉麵」據稱是1970年代一位在名古屋開設拉麵店的台灣老
: 闆的發明，他原本想把台南的擔仔麵引進日本，但考慮到名古屋人愛吃辣，所以就改良成
: 現在的模樣，並且命名為「台灣拉麵」。後來在名古屋日漸走紅，甚至在大阪的中華料理
: 店也可以點到「台灣拉麵」。
: 雖然「台灣拉麵」經過數十年的發展後，甚至有「鹽台灣」、「札幌台灣」、或者根本就
: 是四川擔擔麵的各種變形，但日本泉萬釀造公司看準「台灣拉麵」在關西某些地方的高人
: 氣，正在研發「台灣拉麵」料理包，準備供應給拉麵店、學生食堂使用，但目前尚未傳出
: 是否會在店面直接開賣料理包。
: http://ppt.cc/j5WZ