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[問卦] 有沒有台北的米粉湯很奇怪的八卦?

作者: alice1012v18 (飼料伯)   2014-06-09 16:42:06
小魯來自米粉之鄉新竹，
雖然新竹食物評價普遍不高，但米粉還是挺有名的。
而新竹常吃的米粉更是特別細的那種，稱為「炊粉」。
可以煮湯或乾拌，
像這樣：http://ext.pimg.tw/openchanchikuwa/1319958104-2930391903.jpg
所以其他地區的米粉對我來說一直都算是粗米粉而非一般米粉。
像這樣：http://ext.pimg.tw/sunpingping/4bc84ef7427ed.jpg
結果昨天我在回租屋處時（現在在台北工作），
去了一家路邊攤吃宵夜，點了米粉湯，
送上來後令我吃了一驚，
為啥是長這樣？？？：
http://www.dev.idv.tw/~connie/yam/photo/201010to12/201011147.jpg
這粗細根本就米苔目吧！！口感超怪，也沒什麼彈性和香味。
根本不好吃啊～～～
後來我把照片po到臉書上，
有台北人回我說台北的米粉都長這樣。
有沒有台北的米粉獨樹一格都長成這樣的八卦？
無法理解啊～
作者: phageT4 (請接受我的DNA)   2014-06-09 16:42:00
彈性? 你不知道炊粉跟米粉差在哪嗎
作者: koster (斯特隆)   2014-06-09 16:43:00
你去台南吃米粉也是長這樣
作者: RedCarRet (陰騭小人)   2014-06-09 16:43:00
豬尾煮米粉很噁心
作者: rayba (rayba)   2014-06-09 16:43:00
鄉下人不懂辣 新竹米粉挨餓受凍風吹日曬所以又乾又瘦
作者: AustinRivers (我盡力了Q___Q)   2014-06-09 16:43:00
我們這邊的米粉是拿同牌子的手機 跟你們新竹台北不同
作者: sakaizawa (被噓會高潮)   2014-06-09 16:43:00
南部的米粉湯才是王道
作者: phageT4 (請接受我的DNA)   2014-06-09 16:43:00
純米的米粉很容易斷 google一下炊粉吧
作者: isequ (動起來~)   2014-06-09 16:43:00
不會不好吃啊 你應該是吃到不會做的店家
作者: watashiD (watashiD)   2014-06-09 16:44:00
這麼多米粉還叫米粉湯?米粉湯的主體是湯不是米粉
作者: rayba (rayba)   2014-06-09 16:44:00
台北米粉每天晚上喝20萬紅酒 大閘蟹吃30隻 所以圓潤飽滿
作者: legendmtg (CLANNAD)   2014-06-09 16:44:00
粗的才好吃
作者: NowQmmmmmmmm (滷蛇之王)   2014-06-09 16:44:00
台南有一間很好吃的小卷米粉湯也是那樣 知道的不多
作者: cs012345678   2014-06-09 16:44:00
景美夜市的都是長這樣啊，超多人吃的
作者: Nevhir (煙霄微月)   2014-06-09 16:45:00
粗的好吃 米粉湯我都吃最下面那種
作者: NowQmmmmmmmm (滷蛇之王)   2014-06-09 16:45:00
我原本以為只有台北的米粉那樣 原來台南也有@@
作者: phageT4 (請接受我的DNA)   2014-06-09 16:45:00
炊粉跟米粉的差別就在於 炊粉不是米做的 謝謝
作者: jolinreusp (優文momo)   2014-06-09 16:46:00
米粉湯的都是粗的吧雖然我也喜歡吃細的>___<
作者: mited (太郎)   2014-06-09 16:47:00
這麼粗的米粉湯才是正港的好嗎 南部很多
作者: angelmax (你今天U質了嗎)   2014-06-09 16:47:00
米粉湯細的反而比較少 乾的比較常見
作者: makimakimaki (慘卷是好物...)   2014-06-09 16:47:00
請google 好嗎
作者: zxxl (難過時就想想茂吉吧)   2014-06-09 16:48:00
做好的米粉 來不及曬 直接做成濕的賣
作者: phageT4 (請接受我的DNA)   2014-06-09 16:50:00
細的米粉他口感不可能太有彈性 彈性就是不能縮的蜜蜜
作者: QooEX (QooEX)   2014-06-09 16:51:00
臺大醫院附近有一家米粉湯超級無敵好吃 也超級多人
作者: isequ (動起來~)   2014-06-09 16:52:00
回Qoo： 那家還好 真的 你多試過別家就明白了
作者: mited (太郎)   2014-06-09 16:52:00
龍山寺對面有一家米粉湯很好吃 也是粗米粉
作者: kzzoz80 (妞妞)   2014-06-09 16:52:00
粗米粉偏米苔目 我知道有一種脆脆的 不是純米 有加粉
作者: ionchips (ION)   2014-06-09 16:52:00
比較喜歡吃粗的米粉
作者: cn0341 (BigH)   2014-06-09 16:54:00
兩種都不錯啊 口感不同但都好吃
作者: vensimL (OkaMurA)   2014-06-09 16:54:00
大部分都是這種好嗎...
作者: cms6384 (生死有命)   2014-06-09 16:54:00
宜蘭有些米粉也是這樣粗米粉的 這是特色
作者: edwardf (愛德沃夫)   2014-06-09 16:55:00
粗的米粉湯超好吃，撒點白胡椒粉，寧波西街巷子是童年回憶
作者: ionchips (ION)   2014-06-09 16:55:00
應該說做成湯的話喜歡粗的 平常吃炒米粉細的就行
作者: QooEX (QooEX)   2014-06-09 16:56:00
回isequ 台北市所有米粉湯都吃過 真的沒醫院附近那家好吃
作者: apa9394 (委員長老虎)   2014-06-09 16:56:00
宜蘭的客家主要在礁溪 圓山 羅東 三星等
作者: jolinreusp (優文momo)   2014-06-09 16:56:00
魚丸米粉好像都是粗的比較多!
作者: apa9394 (委員長老虎)   2014-06-09 16:57:00
客家米粉又以粗米粉為大宗 圓山米粉就是粗的
作者: tom27751989 (Himeko)   2014-06-09 16:58:00
宜蘭的米粉羹都是粗的啊
作者: Overmind (Overmind)   2014-06-09 16:59:00
米粉就米粉，米台目就米台目，不粗不細的死人妖涼快去。
作者: loserorz (orz)   2014-06-09 17:02:00
化工粉條科科 不萌說
作者: puput (哈亞多)   2014-06-09 17:06:00
這篇推文超級好笑
作者: lovebobo (張西西)   2014-06-09 17:07:00
而且新竹都說米粉湯，台北都說湯米粉顛倒了
作者: Overmind (Overmind)   2014-06-09 17:08:00
好像只有臺北桃園有在說湯米粉，新竹以南沒聽過。
作者: vinex518   2014-06-09 17:14:00
只是你自己沒看過而已
作者: Galm (水牛)   2014-06-09 17:27:00
我住北部怎就沒看過湯米粉這詞...
作者: yuenwont (蛤你說什麼)   2014-06-09 17:28:00
這很好吃啊
作者: dtdon1699 (赤羽大人)   2014-06-09 17:30:00
在台北從沒聽過湯米粉
作者: yef7591 (嘎哈哈哈哈)   2014-06-09 17:37:00
就習不習慣?
作者: captainusopp (騙人布)   2014-06-09 17:40:00
對岸版本
作者: RickyRubio (西班牙天才後衛)   2014-06-09 17:41:00
超級喜歡粗的
作者: Chia2323 (Chia2323)   2014-06-09 17:42:00
你吃的是米苔目吧
作者: mited (太郎)   2014-06-09 17:47:00
在台北 高雄都沒聽過湯米粉
作者: sandpail (月崎幸子)   2014-06-09 18:01:00
宜蘭不也是
作者: ASAN13 (!!)   2014-06-09 18:02:00
中部人習慣吃炒米粉，也不喜歡台北的米粉湯
作者: godoflolicon (蘿莉控之神)   2014-06-09 18:03:00
結果要戰台北的文章反而被打臉
作者: fish3932000 (柴油沒動頭潛艇)   2014-06-09 18:06:00
這是米苔木吧，不敢吃鹹的口味
作者: Cj3636736   2014-06-09 18:10:00
米粉湯就長這樣啊...從小到大沒看過米粉湯的米粉是細的
作者: sikerkuaitai (Ｋ)   2014-06-09 18:17:00
米粉湯是這樣沒錯阿，米苔目更粗吧
作者: delaluna (￣︶￣y)   2014-06-09 18:27:00
新竹人給推
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