日本除了吉野家 也包含其他牛丼專賣店
常被台灣人等認為這價格在日本便宜到破盤的原因其實很簡單
因為大多食材都是進口的
同時當然也包含中國進口
以吉野家為例 現在的菜單上有的產地標註包括
牛肉・・・米国、その他(其他)
玉ねぎ(洋蔥)・・・中国、その他
米・・・国産、米国
豚肉・・・ポーランド(波蘭)、ハンガリー(匈牙利)、その他
白菜・・・国産
さけ(鮭魚)・・・デンマーク(丹麥)
原本堅持只用美國牛的吉野家現在也因為價格考量摻入其他地區的牛肉
(而且還用その他 讓人不知道你吃的牛肉究竟是什麼產地...)
洋蔥選用便宜到不行的中國進口貨 同時
之前季節限定(?)的焼鳥つくね和鰻魚飯 則也都是從中國進口的雞肉和鰻魚
不過一分錢一分貨
要想花不到幾百塊錢就吃到日本國產的鰻魚?不要開玩笑了...
然後去年的新聞
日本吉野家還選擇和福島的農家簽約並成立公司