※ 引述《sanpo0108 (sanpo0108)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: appledaily
: 2.完整新聞標題/內文:
: 熱水洗碗乾不乾淨?網友掀論戰
: 2014年06月10日15:16
: 昨天《蘋果》即時一則「洗碗機怎麼洗?」引起熱烈討論,有將近500則留言,其中一則
: 網友表示高溫的熱水對於去油膩很有作用的留言,更引發熱烈迴響,一名自稱化學系的網
: 友反駁指出,熱水根本無法對油污起作用,若真的用高溫的水洗衣服跟洗碗並不會比較乾
: 淨,反而會更髒,此言一出,馬上底下一堆打臉文,各科系人馬皆表示根據經驗,熱水洗
: 碗的確比較好洗,除了化學系、化工系、電機系之外,其他科系如生理系、體育系、法律
: 系、資管系等同學也紛紛響應,還有步兵科的路過說,「我只是跟鄉民進來看熱鬧的,不
: 過,我阿媽要我轉答說:用熱水洗,超乾淨的」。不過也有人認為只用熱水不夠,還要加
: 入洗碗精才能確實把碗洗乾淨。
: 到底只用熱水能不能把油膩的碗洗乾淨?家事達人郭品婕表示,經驗上來說熱水更能快速
: 清除油污,但仍須搭配少許洗碗精才能完全洗乾淨,建議可利用炒菜後的餘溫,先將鍋碗
: 擦過一遍較好清洗。國立成功大學化學系施良垣教授則表示,因手可忍受的水溫最高約40
: 度,與一般冷水僅差20幾度,兩者的去油效果其實沒有差很多,但對於一般可溶解物質如
: 糖、鹽等,用越熱的水去沖,溶解速度自然會越快,但因油水會分離,40度熱水的去油功
: 力要強,仍須搭配含界面活性劑的洗碗精,將油污與水融合後才有助清潔。此外,針對網
: 友熱烈討論的聚合作用,施良垣教授說這是一種化學反應,需有催化劑才可產生,如果只
: 有油是沒辦法發生的。 (楊智雯、王劭瑜/台北報導)
: 原文連結洗碗機怎麼洗?
: http://ppt.cc/a4od
: 3.新聞連結:
: http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/fun/20140610/413618/
: 4.備註:
: 以下開放報名科系+意見
我不曉得這樣講大家會不會駡我浪費啦
但我個人喜歡拿加油站送的劣質衛生紙先擦碗盤一次,
沒錯啦,會浪費不少劣質衛生紙,
但是劣質衛生紙便宜計算金額起來,還可以
油垢都被我擦掉了當然超好洗碗
而站在環保面上
衛生紙沾油可以增強火力發電
掩埋也可以增加生物分解能力
而我們臺灣也沒有每個汙水都進汙水場
大大降低河川海洋的汙染。
問我有沒有考慮衛生紙的砍樹問題?
我想現實社會來講這樣划算吧。